Salsa bechamel



Décorez votre thermomix avec le sticker "Autocollant de protection décoratif compatible avec robot de cuisine Thermomix TM6 Design Sticker adhésif Accessoires Appareil de cuisine Imperméable Autocollant RX042 (21 veines de fleurs)"

2min

7min

4
Preparación : 2 minutos
Cocinando : 7 minutos
4 personas

 
 
 
 

Ingredientes



500g de leche
30g de harina
40g de mantequilla
1 yema de huevo
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Nuez moscada

 
 
 
 

Para hacer esta bechamel rápida :


 
 
 
 
Colocar todos los ingredientes en el thermomix. 1/4

 
 
 
 
Colocar el vaso medidor. 2/4
Total
7:00

100°C

7

 
 
 
 
Programar tu robot thermomix, 7 minutos, a 100°C, a velocidad 3. 3/4

 
 
 
 
Al sonar, retirar el vaso medidor donde continuará cocinando. 4/4

 
 
 
 
Esta salsa bechamel fácil está lista. Cocina especialmente con una buena receta de gratinado de coles como el gratinado de coliflor thermomix o el gratinado de brócoli thermomix, en los cuales esta bechamel sin maicena thermomix es ideal