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Consejos y trucos sobre la crumble de fresas con el thermomix


Información

🥣 Preparación
3 minutos

🍳 Cocinando
25 minutos

🕛 Duración
28 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
5

👣 Pasos
6

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

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Ingredientes para personas

Fresas :

400g de fresas
2 sobres de azúcar avainillado

Crumble :

125g de harina
125g de azúcar moreno
125g de mantequilla cortada en trozos
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.

15 consejos y trucos sobre la receta de la thermomix

  • Fresas frescas de temporada : Utilice fresas frescas de temporada para obtener un sabor óptimo. Las fresas maduras y dulces darán el mejor resultado.
  • Preparación de las fresas : Lave y retire el tallo de las fresas antes de cortarlas en cuartos o rodajas, según su preferencia.
  • Evite el exceso de humedad : Asegúrese de que las fresas estén bien escurridas después de lavarlas para evitar que el exceso de humedad empape la masa del crumble.
  • Ajuste el azúcar : Puede ajustar la cantidad de azúcar según la dulzura de las fresas y su preferencia personal. Pruebe las fresas antes de decidir la cantidad de azúcar a usar.
  • Especias y aromas : Para agregar sabor, incorpore especias como canela o vainilla a la masa del crumble.
  • Mantequilla fría : Asegúrese de usar mantequilla fría para preparar la masa del crumble. Debe cortarse en pequeños trozos para obtener una textura desmenuzable.
  • Cocción en calor giratorio : Si tiene un horno de calor giratorio, úselo para una cocción más uniforme del crumble.
  • Control de cocción : Vigile atentamente la cocción del crumble para evitar que se queme. Debe estar dorado y crujiente.
  • Guarnición : Sirva el crumble de fresas con una bola de helado de vainilla, crema batida o yogur de vainilla para contrastar la temperatura y la textura.
  • Personalización : No dude en personalizar su crumble agregando otras frutas como frambuesas, arándanos o trozos de manzana para obtener más variedad.
  • Presentación : También puede presentar este crumble de fresas en vasitos.
  • Frutas : Use otras frutas como albaricoques, manzanas, peras,... según la temporada.
  • Golosinas : Agregue almendras, avellanas, nueces, chocolate,... para hacer el crumble aún más delicioso.
  • Otros crumbles dulces de thermomix : También puede ver nuestros otros crumbles dulces de thermomix como el crumble de manzana thermomix o el crumble de pera y chocolate thermomix.
  • Otros crumbles salados de thermomix : En los crumbles salados de thermomix, le recomendamos el crumble de calabacín y chorizo thermomix o el crumble de puerros thermomix.
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Version: 202403-01