Sopa cremosa de champiñones con el magimix
Descubre una sinfonía de sabores en cada cucharada de nuestra deliciosa sopa de champiñones preparada con magimix. Esta sopa cremosa y reconfortante es la combinación perfecta entre la suavidad de los champiñones frescos y el sutil aroma de las especias. Gracias a la magia de la tecnología magimix, hacer esta crema es pan comido. Los champiñones, finamente triturados y calentados a la temperatura ideal, se transforman en una textura aterciopelada y sabrosa. La adición de cebollas caramelizadas, ajo y caldo de verduras, preparados con esmero, completan esta receta para crear una explosión de sabores en el paladar. Ya sea que seas un amante de los champiñones o que desees descubrir nuevas recetas reconfortantes, nuestra crema de champiñones en magimix satisfará tus papilas gustativas y calentará tu alma. Prepárate para disfrutar y saborear cada bocado de esta sopa cremosa y aromática. ¡Buen provecho!
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa magimix cocinado con el magimix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
22 minutos
🕛 Duración
32 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
11
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún (Ningún votos)
Ingredientes para personas
250g de champiñones
250g de caldo de verduras
50g de crema espesa
20g de aceite
1 cebolla
1 cucharada de perejil
1 pizca de nuez moscada
1 clavo de olor
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación
Para preparar una receta infalible de crema de champiñones en magimix :
- Pelar la cebolla, colocarla en el vaso de la magimix y ajustar 5 segundos a velocidad 3A o 34.
- Lavar y cortar los champiñones en rodajas. Colocarlos en el vaso de la magimix. Añadir el aceite y programar 7 minutos a 70°C en sentido contrario a las agujas del reloj a velocidad 3A o 3.
- Agregar el caldo de verduras, la leche, el clavo de olor, la nuez moscada, la sal, la pimienta y programar 15 minutos a velocidad 3 a 100°C.
- Al finalizar, programar 30 segundos a velocidad 3A o 30 aumentando gradualmente.
- A continuación, agregar la crema espesa y el perejil. Programar 10 segundos a velocidad 17.
Degustar de inmediato y disfrutar
** Esta receta fue hecha con la Thermomix TM31. Ha sido traducido automáticamente por nuestro sistema. Por lo tanto, se proporciona únicamente a título informativo. Debe inspirarse en él en lugar de seguirlo paso a paso.
Nuestra sopa de champiñones en magimix es la quintaesencia de la cocina reconfortante y saludable. Los champiñones frescos, con su sabor terroso y su textura delicada, se subliman en esta sopa cremosa. Gracias a la facilidad de uso y el rendimiento de magimix, la preparación de esta crema es pan comido. En unos simples pasos, obtienes una sopa suave y aterciopelada que alegrará a toda la familia. Los toques de ajo, hierbas aromáticas y especias añaden una dimensión adicional a este plato delicioso. Ya sea como una entrada ligera o una cena reconfortante, nuestra sopa de champiñones en magimix satisfará tus papilas gustativas y calentará tu corazón. No dudes en personalizar tu crema añadiendo guarniciones crujientes, hierbas frescas o incluso un toque de crema para una experiencia gustativa aún más gratificante. Así que déjate tentar por esta delicia cremosa y disfruta cada cucharada de esta crema de champiñones casera. ¡Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿ Puedo agregar hierbas aromáticas a esta receta ?
Sí, puedes agregar hierbas aromáticas como perejil, tomillo o romero para darle un toque de frescura y sabor a tu crema de champiñones.
¿ Cuánto tiempo se debe cocinar la crema en magimix ?
El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la receta específica que estés siguiendo. Por lo general, la sopa se cocina hasta que los champiñones estén tiernos. Sigue las instrucciones de la receta para conocer el tiempo exacto.
¿ Cómo se prepara la sopa de champiñones en magimix ?
Para preparar la crema de champiñones en magimix, sigue las instrucciones específicas de la receta que hayas elegido.
¿ Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer la crema de champiñones en magimix ?
Los ingredientes necesarios incluyen champiñones, cebolla, ajo, caldo de verduras, sopa fresca, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿ Debo cortar los champiñones antes de ponerlos en magimix ?
Sí, se recomienda cortar los champiñones en trozos antes de ponerlos en magimix para facilitar el proceso de cocción y mezclado.
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