Velouté de courgette au thermomix TM31, TM5 et TM6
Image du velouté de courgette thermomix
Informations sur la recette thermomix du velouté de courgette
Préparation:
10 minutes
10 minutes
Cuisson:
25 minutes
25 minutes
Durée:
35 minutes
35 minutes
Difficulté:
1
1
Ingrédients:
9
9
Etapes:
5
5
Commentaire(s):
1
1
Noté:
3.9/5 (86 vote(s))
3.9/5 (86 vote(s))
Ingrédients de la recette thermomix pour
500G de courgettes
1 pomme de terre
1/2 Oignon
1 Gousse d'ail
1 cube de bouillon
3 CàS de crème épaisse
250G d'eau
1 CàC de curry
20G d'huile
1 pomme de terre
1/2 Oignon
1 Gousse d'ail
1 cube de bouillon
3 CàS de crème épaisse
250G d'eau
1 CàC de curry
20G d'huile
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)
- Eplucher l'ail et l'oignon, les mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
- Ajouter l'huile et programmer 5 minutes sur 70°C à la vitesse 2.
- Ajouter les courgettes en rondelles, les pomme de terre en cube, le curry et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 1.
- Verser l'eau, la crème épaisse et régler 15 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
- A la sonnerie régler 2 minutes en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 10.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimic, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "soupe de courgette" ou "potage courgette thermomix" ou "soupe de légumes thermomix" ou "velouté de légumes thermomix" ou "soupe froide courgette thermomix".
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