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Recette thermomix Gouter thermomix Truffes au chocolat

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Truffes au chocolat au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix des truffes au chocolat

Préparation:
15 minutes
Cuisson:
Sans
Durée:
15 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
6
Etapes:
9
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
3.67/5 (15 vote(s))

Image des truffes au chocolat thermomix

Recette des truffes au chocolat Truffes au chocolat  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


40G de sucre en morceaux
200G de chocolat
1 jaune d'oeuf
1 goutte d'arome vanille
2CàS de crème épaisse
2CàS de cacao


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Mettre le sucre en morceaux dans le bol du thermomix.
  2. Tourner le bouton pour fermer le bol et appuyer sur turbo pendant 5 secondes. Recommencer 3 fois.
  3. Réserver le sucre glace.
  4. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
  5. Ajouter tous les autres ingrédients sauf le cacao. Régler 5 minutes sur 50°C à la vitesse 4.
  6. Réserver dans un bol et mettre au frais pendant une heure.
  7. Ensuite former des petites boules que vous roulez dans le cacao.
  8. Disposer les truffes dans un plat.
  9. Régalez-vous.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "truffes au chocolat maison" ou "recette truffes au chocolat" ou "truffes au chocolat vorwerk".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "collations", "casse croûtes", "en-cas", "recette rapide", "recette facile".

Suggestions de recettes:

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