Tiramisu speculos et nutella thermomix TM5 et TM31

Préparation de la recette thermomix

Comment cuire une recette au thermomix de tiramisu speculos et nutella?

1. Mettre le spéculoos dans le bol du thermomix et mixer 7 secondes sur la vitesse 7.
2. Réserver.
3. Mettre les blancs d'oeufs dans le bol du thermoix avec la pincée de sel.
4. Insérez le fouet et régler 3 minutes 30 en augmentant progressivement la vitesse jusqu'a 3.5 afin de faire des blancs en neige.
5. Verser les blancs en neige dans un saladier.
6. Mettre les jaunes d'oeufs, le mascarpone, le sucre vanillé, 1CàS de Nutella et programmer 30 secondes sur la vitesse 3.
7. Mélanger le tout avec les blancs en neige.
8. Mettre le Nutella et le lait dans le bol du thermomix et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 2.
9. Placer un peu de poudre de speculos dans le fond de vos verrine.
10. Mettre par dessus un peu de mélange mascarpone.
11. Verser le mélange de pâte à tartiner/lait précédent et remettre à nouveau la préparation à base de mascarpone.
12. Finir par la poudre de spéculos.
13. Mettre les verrines au réfrigérateur au moins 6 heures.

Vous allez vous régaler

• Pour ne pas rater vos blancs en neige, voir la vidéo de ma recette des blancs en neige thermomix qui vous explique pas à pas comment les monter simplement et rapidement sans les louper
• Vous pouvez faire votre pâte à tartiner maison au thermomix avec ma recette. Votre tiramisu n'en sera que meilleur
• Voir aussi nos autres recettes de tiramisu thermomix, tiramisu aux fruits thermomix, notre gourmandes verrines tiramisu amaretto thermomix
• Et si vous adorez le tiramisu, déguster une gourmande recette de bûche de noël tiramisu thermomix

Dégustez une excellente recette au thermomix de tiramisu speculos et nutella au thermomix de Vorwerk