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Recette thermomix Dessert thermomix Tarte poires et sucre de canne

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk.

Tarte poires et sucre de canne au thermomix TM5 et TM31

Préparation:
6 minutes
Cuisson:
30 minutes
Durée:
36 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
12
Etapes:
15
Commentaire(s):
Aucun
Recette de la tarte poires et sucre de canne Tarte poires et sucre de canne  au thermomix de Vorwerk
Tarte poires et sucre de canne

Ingrédients de la recette thermomix pour



Pour la pâte à tarte thermomix:

200G de farine
90G de beurre à température ambiante
70G de sucre semoule
20G de poudre d'amandes
1 oeuf
1 pincée de sel

Pour la garniture de la tarte:

70G de sucre roux de canne
40G de crème épaisse
10G de rhum
4 poires
2 oeufs
1 gousse de vanille


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 6 personne(s)

Pour la pâte à tarte thermomix:
  1. Mettre la farine et le beurre coupé en dés dans le bol du thermomix.
  2. Mixer 30 secondes sur la vitesse 3.
  3. Ajouter la poudre d'amandes, le sucre semoule et le sel.
  4. Régler 30 secondes en fonction épi.
  5. Mettre l'oeuf.
  6. Régler 2 minutes en fonction épi.
  7. Laisser reposer la pâte dans un bol.
Pour la garniture de la tarte thermomix:
  1. Eplucher les poires et les couper en lamelles.
  2. Mettre la crème épaisse, le rhum,les oeufs dans le bol du thermomix.
  3. Gratter la gousse de vanille pour en récupérer les grains et les mettre dans le bol du thermomix.
  4. Régler 30 secondes sur la vitesse 3.
  5. Préchauffer le four sur 180°C.
  6. Etaler la pâte dans votre moule à tarte.
  7. Mettre la préparation à base de rhum sur la pâte et disposer les lamelles de poires par dessus.
  8. Parsemer votre de tarte avec le sucre roux de canne et enfourner 30 minutes.
A déguster sans modération. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   




Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tarte aux poires chocolat thermomix" ou "recette de tarte au poire" ou "tarte aux poires thermomix tm31" ou "recette tarte poire amande thermomix" ou "gateau poire amandine thermomix" ou "tarte poire amandine thermomix tm5" ou "tarte amandine poire chocolat thermomix" ou "tarte poire amande pate feuilletée" ou "tarte aux poires facile et rapide" ou "tarte aux poires fraiches simple" ou "tarte aux poires fraiches et poudre d'amande" ou "meilleure tarte aux poires" ou "tarte aux poires pâte feuilletée" ou "tarte aux poires pate brisée" ou "tarte poire maison".

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