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Recette thermomix Dessert thermomix Sorbet à la fraise

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk.

Sorbet à la fraise au thermomix TM5 et TM31

Préparation:
3 minutes
Cuisson:
Sans
Durée:
3 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
4
Etapes:
5
Commentaire(s):
12
Noté:
3.32/5 (75 vote(s))
Recette du sorbet à la fraise Sorbet à la fraise  au thermomix de Vorwerk
Sorbet à la fraise

Ingrédients de la recette thermomix pour


500G de fraise
125G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Laver, couper les fraises en morceaux et les congeler pendant 24H dans votre congélateur.
  2. Dans le bol du thermomix, mettre le sucre en poudre et programmer 45 secondes sur la vitesse 6 pour faire du sucre glace.
  3. Ajouter les fraises congelées et faire quelques pressions du mode turbo.
  4. Ajouter le blanc d'oeuf, et le sucre vanillé et mixer 1 minute sur vitesse 4.
  5. Insérer le fouet et fouetter 1 minute sur la vitesse 3.
Votre sorbet est prêt à être servi et déguster votre excellente glace maison (Racler les parois en vous aidant de la spatule du thermomix) Vous allez vous régaler. Les sorbets maison, c'est trop bon. Miam miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   




Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "glace fraise" ou "crème fraise" ou "sorbet framboise" ou "sorbet fruits rouges" ou "sorbet citron" ou "recette sorbet" ou "recette glace" ou "glace maison" ou "sorbet fraise" ou "sorbet fraise thermomix" ou "sorbet thermomix" ou "fruits surgelés" ou "glace thermomix" ou "recette dessert" ou "espace recettes" ou "glace à la framboise" ou "blog cuisine" ou "desserts glacés" ou "thermomix recette" ou "livre de recettes" ou "thermomix tm31".

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