omothermix.com
cache
Recette thermomix Sauce thermomix Sauce estragon

Sauce estragon au thermomix TM31, TM5 et TM6

Comment faire?

  • Comment réaliser de la sauce estragon au thermomix?
Cette recette faite au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à préparer, avec votre robot culinaire. Elle vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Elle charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.

Saison de la recette thermomix

Cette recette thermomix est à faire toute l'année.

JFMAMJJASOND

Image de la sauce estragon thermomix

Recette de la sauce estragon Sauce estragon  au thermomix de Vorwerk


Informations sur la recette thermomix de la sauce estragon

Préparation:
3 minutes
Cuisson:
5 minutes
Durée:
8 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
7
Etapes:
4
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
3.32/5 (25 vote(s))

Composition nutritionelle de la recette thermomix

Nutriments pour 1 part de la sauce estragon thermomix

Calories: 243 cal (1016 J)Cholestérol: 68.5mgLipides: 19.1gAcides gras saturés: 11.7gFibres: 0.6gSucres: 1.9gGlucides: 8gVitamine D: 13.5µg
Fer: 2.6mgCalcium: 124.3mgProtéines: 3gSodium: 105.5mgWeight WatchersWW SmartPoints: 10Weight WatchersWW ProPoints: 6
Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir en cliquant sur le bouton

Ingrédients de la recette thermomix pour


200G d'eau
1 cube de bouillon volaille
200G de crème épaisse
1 bouquet d'estragon
200G de vin blanc
1CàS de farine
1 pincée de sel


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Laver le bouquet d'estragon, mettre les feuilles dans le bol du thermomix et régler 10 secondes sur la vitesse 5.
  2. Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du thermomix, ajouter le fouet et régler 5 minutes sur 90°C à la vitesse 4.
  3. A la sonnerie, si votre sauce est trop liquide, rajouter quelques minutes de cuisson.
  4. Cette sauce s'accompagne bien avec des dos de saumon thermomix.

thermomix thermomix



* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "accompagnements", "assaisonnements", "recette rapide", "recette facile".

Suggestions et idées de recettes:


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.
Faites comme nos 1233 inscrits et restez informé en vous inscrivant à notre newsletter:

Suivez nos recettes de cuisine sur:
rss
facebook
pin
youtube
instagram
Autres réseaux
thermomix
thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
 
4


N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter

Suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube