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Sauce

Source: Sauce au poivre
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30G de beurre
40G de farine
250G d'eau
1 cube de bouillon de boeuf
1 CàC de poivre vert en grains
120G de crème épaisse

Sauce au poivre thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
2 minutes
 
Temps de cuisson:
5 minutes
 
Durée:
7 minutes
Difficulté:
2
Noté:
3.72/5 ( 98 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

30G de beurre
40G de farine
250G d'eau
1 cube de bouillon de boeuf
1 CàC de poivre vert en grains
120G de crème épaisse


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuisiner une recette au thermomix de sauce au poivre?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
  1. Mettre tout les ingrédients dans le bol du themomix. Fermer celui-ci en mettant le gobelet au dessus.
  2. Régler 5 minutes sur 90°C à la vitesse 4.
  3. Si votre sauce est trop liquide rajouter 1 à 2 minutes de cuisson.
  4. Déguster aussitôt.
  5. Cette sauce s'accompagne bien avec une grillade de boeuf.
Savourez une exquise recette au thermomix de sauce au poivre au thermomix de Vorwerk



Réaction:
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Video: Sauce au poivreSauce au poivre


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