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Recette thermomix Sauce thermomix Sauce au poivre

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Sauce au poivre au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix de la sauce au poivre

Préparation:
2 minutes
Cuisson:
5 minutes
Durée:
7 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
6
Etapes:
4
Commentaire(s):
1
Noté:
3.57/5 (164 vote(s))

Image de la sauce au poivre thermomix

Recette de la sauce au poivre Sauce au poivre  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


30G de beurre
40G de farine
250G d'eau
1 cube de bouillon de boeuf
1 CàC de poivre vert en grains
120G de crème épaisse


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

Pour obtenir une délicieuse recette de sauce au poivre vert thermomix:
  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol du themomix.
  2. Fermez ensuite votre robot culinaire.
  3. Ajoutez le gobelet sur le couvercle du thermomix.
  4. Puis, réglez votre robot thermomix, sur 90°C, 5 minutes, à la vitesse 4.

Si votre sauce au poivre vert thermomix est trop liquide, rajoutez, alors, quelques minutes de cuisson en plus, jusqu'à obtenir la consistance voulue, par pallier de 1 à 2 minutes par exemple

Dégustez aussitôt. Miam ;)

Cette recette de sauce au poivre maison s'accompagne bien avec une grillade de boeuf, du magret de canard, du filet de canard, du steak. Régalez-vous avec cette sauce au poivre rapide à faire et tellement facile à cuisiner

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6

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