Astuces sur le pain de viande à la courgette weight watchers au thermomix

17 astuces sur la recette thermomix

• Utilisez de la viande hachée maigre pour réduire la teneur en matières grasses de la recette.
• Pour plus de saveur, ajoutez des herbes fraîches comme du persil, du basilic ou de l'origan à la préparation.
• Vous pouvez remplacer la chapelure par de la farine d'avoine ou de la chapelure sans gluten pour une version sans gluten.
• Pour une version plus légère, utilisez des courgettes râpées pour ajouter de l'humidité et réduire la quantité de viande.
• Si vous préférez une texture plus moelleuse, ajoutez une petite quantité de lait écrémé ou de bouillon de légumes à la préparation.
• Pour un goût plus prononcé, ajoutez de l'oignon et de l'ail finement hachés à la préparation.
• Si vous souhaitez ajouter plus de légumes, vous pouvez incorporer des carottes râpées ou des épinards hachés à la recette.
• Pour une touche sucrée-salée, ajoutez une cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel dans la préparation.
• Si vous aimez les épices, ajoutez une pincée de paprika fumé, de piment de Cayenne ou de cumin à la préparation.
• Pour une version plus croustillante, vous pouvez badigeonner le dessus du pain de viande avec un mélange de ketchup et de moutarde avant la cuisson.
• Si vous souhaitez réduire la teneur en sodium, utilisez des condiments faibles en sodium comme de la moutarde à faible teneur en sodium.
• Pour une cuisson plus uniforme, divisez la préparation en petits pains individuels plutôt qu'en un seul gros pain.
• Pour éviter que le pain de viande ne s'émiette lors de la découpe, laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le trancher.
• Si vous souhaitez ajouter un peu de piquant, vous pouvez incorporer des piments jalapenos finement hachés à la préparation.
• Pour une présentation plus attrayante, garnissez le dessus du pain de viande avec des tranches de tomate ou des feuilles de basilic avant la cuisson.
• Cette recette comptabilise 5 points weight watchers (WW).
• Attention de ne pas faire trop cuire la viande, cela va l'assécher. Adapter le temps de cuisson à votre four.