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Recette thermomix Viande thermomix Pizza jambon crème chorizo lardons

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Pizza jambon crème chorizo lardons au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix de la pizza jambon crème chorizo lardons

Préparation:
10 minutes
Cuisson:
30 minutes
Durée:
40 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
14
Etapes:
12
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
2.63/5 (8 vote(s))

Image de la pizza jambon crème chorizo lardons thermomix

Recette de la pizza jambon crème chorizo lardons Pizza jambon crème chorizo lardons  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


Pour la pâte à pizza:


250G d'eau
1 sachet de levure chimique ou 20G de levure fraîche
500G de farine
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Pour la garniture de la pizza:

1/2 oignon
10 rondelles de chorizo
200G de lardons
2 tranches de jambon
2 petites pommes de terre
150G de crème épaisse
1 paquet de mozzarella
50G de gruyère


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 6 personne(s)

Pour préparer la pâte à pizza:
  1. Mettre l'eau et la levure dans le bol du thermomix.
  2. Régler 3 minutes sur la vitesse 3 à 90°C.
  3. Ajouter le reste des ingrédients et régler 1minute en mode épi.
  4. Sortir la pâte du bol et l'étaler sur la plaque du four.
Pour cuisiner la pizza:
  1. Mettre le four à préchauffer sur 220°C.
  2. Etaler la crème épaisse sur la pâte à pizza.
  3. Eplucher et couper l'oignon en petit morceaux et parsemer sur la crème.
  4. Eplucher et couper en cube les pomme de terre et les mettre sur la pizza.
  5. mettre les lardons, le jambon couper en morceaux, le chorizo sur la pizza.
  6. Couper la mozzarella en tranches et la poser sur la pizza pour que sa la recouvre totalement.
  7. Parsemer du gruyère.
  8. Enfourner 30 minutes.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "recette rapide", "recette facile".

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