omothermix.com

Recette thermomix Viande thermomix Pizza ananas bacon

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Pizza ananas bacon au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix de la pizza ananas bacon

Préparation:
10 minutes
Cuisson:
12 minutes
Durée:
22 minutes
Difficulté:
3
Ingrédients:
11
Etapes:
10
Commentaire(s):
2
Noté:
4.5/5 (2 vote(s))

Image de la pizza ananas bacon thermomix

Recette de la pizza ananas bacon Pizza ananas bacon  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour



Pour la pâte:

10g de levure de boulangerie
100g d'eau
100g de lait
350g de farine
1 cuillère à soupe d'huile
1/2 cuillère à café de sel

Pour la garniture:

8 tranche de bacon
340g d'ananas
2 boule de mozzarella
1 filet de crème fraîche épaisse
Sel, poivre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

Pour la pâte:

  1. Mettre la levure émiettée, l'eau et 10g de lait dans le bol du thermomix. Régler 1 minutes 30 à 37° sur la vitesse 2.
  2. A l'arrêt de la minuterie, ajouter la farine, l'huile et le sel et mixer 2 minutes sur fonction épi en ajoutant 90g de lait au bout d'1 minutes.
  3. Mixer 10 secondes en fonction sens inverse pour décoller la pâte.
  4. Sortir la pâte, la mettre en boule et la laisser reposer 1 heure.

Pour la garniture:

  1. Préchauffer le four à 240°.
  2. Étaler la pâte, et la poser sur une plaque a pizza.
  3. Tartiner la pâte avec la crème fraîche en évitant les bord; déposer les tranches de bacon et les morceaux d'ananas.
  4. Découper la mozzarella en tranche et les poser sur la pizza.
  5. Poivrez légèrement.
  6. mettre au four 12 minutes a 240°.

thermomix



* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "recette rapide", "recette facile".

Suggestions de recettes:

Faites comme nos 1156 inscrits et restez informé en vous inscrivant à notre newsletter:

Suivez nos recettes de cuisine sur:
rss
facebook
pin
youtube
instagram
Autres réseaux

Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
4
 
5
3


N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter

Suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube