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Recette thermomix Gouter thermomix Muffins chocolat

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk.

Muffins chocolat au thermomix TM5 et TM31

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
13 minutes
Durée:
18 minutes
Difficulté:
3
Ingrédients:
8
Etapes:
8
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
2.69/5 (16 vote(s))
Recette des muffins chocolat Muffins chocolat  au thermomix de Vorwerk
Muffins chocolat

Ingrédients de la recette thermomix pour


100G de chocolat
100G de beurre
100G de sucre
60G de farine
2 oeufs
1 pincée de sel
1CàS de levure
Pépites de chocolat


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Préchauffer le four sur 210°C.
  2. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 7 secondes sur la vitesse 7.
  3. Ajouter le beurre et régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  4. Ajouter la levure, le sucre, les oeufs, la farine, le sel et programmer 30 secondes sur la vitesse 4.
  5. Mettre des petites caissettes dans vos moules à muffin.
  6. Enfourner 10 minutes.
  7. Verser la pâte dans chaque caissette.
  8. A la sortie du four parsemer de pépites de chocolat.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   




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