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Gouter

Source: Muffins chocolat
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100G de chocolat
100G de beurre
100G de sucre
60G de farine
2 oeufs
1 pincée de sel
1CàS de levure
Pépites de chocolat

Muffins chocolat au Thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
5 minutes
 
Temps de cuisson:
13 minutes
 
Durée:
18 minutes
Difficulté:
3
2.5(0)
0 calories

Ingrédients



Pour personne(s)

100G de chocolat
100G de beurre
100G de sucre
60G de farine
2 oeufs
1 pincée de sel
1CàS de levure
Pépites de chocolat



* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment mitonner une recette au thermomix de muffins chocolat?

  1. Préchauffer le four sur 210°C.
  2. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 7 secondes sur la vitesse 7.
  3. Ajouter le beurre et régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  4. Ajouter la levure, le sucre, les oeufs, la farine, le sel et programmer 30 secondes sur la vitesse 4.
  5. Mettre des petites caissettes dans vos moules à muffin.
  6. Enfourner 10 minutes.
  7. Verser la pâte dans chaque caissette.
  8. A la sortie du four parsemer de pépites de chocolat.
Astuces:    
Dégustez une très bonne recette au thermomix de muffins chocolat au thermomix de Vorwerk
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
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