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Recette thermomix Poisson thermomix Moules à la provençale

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Moules à la provençale au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix des moules à la provençale

Préparation:
10 minutes
Cuisson:
30 minutes
Durée:
40 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
10
Etapes:
6
Commentaire(s):
27
Noté:
3.14/5 (21 vote(s))

Image des moules à la provençale thermomix

Recette des moules à la provençale Moules à la provençale  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


800G de moules
200G de tomate pelée
1 échalote
1 petit oignon
150 G de poivron rouge
25 g d’huile d’olives
1 pincée d’herbes de Provence
Poivre
Sel
Basilic frais


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Eplucher l’échalote et l’oignon, les mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
  2. Epépiner le poivrons et le mettre dans le bol du thermomix , ajouter l’huile d’olives, les tomates pelées, les herbes de Provence, le poivre et le sel et programmer 10 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
  3. Pendant ce temps laver les moules et les poser dans le varoma.
  4. A la minuterie, mettre le varoma en place et programmer 20 minutes sur la température varoma à la vitesse 1.
  5. Couper finement le basilic et le mélanger avec les moules.
  6. Verser ensuite la sauce sur les moules et servir aussitôt.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "moule provencale" ou "moules provencales" ou "moule provençale" ou "moules provençales" ou "recette moules" ou "moules de bouchot" ou "moules frites".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "recette rapide", "recette facile".

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