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Comment faire une recette thermomix de madeleine aux pépites de chocolat?

Pour cuisiner une recette maison de madeleine aux pépites de chocolat au thermomix préparée en 5 minutes, il faut 7 ingrédients.
Ce robot culinaire, qu'est le thermomix TM31 et le nouveau thermomix TM5, est idéal pour préparer ce type de plat en 8 étapes.
Vorwerk a fait de ce blender un appareil électroménager parfait pour mixer, battre, mélanger, cuire à la vapeur,...
Vous allez déguster ainsi des recettes faciles et rapides pour toute la famille.
Et avec cette recette de madeleine aux pépites de chocolat, toute la famille va pouvoir se régaler.
Vous ravirez vos papilles et pupilles avec ce/cette gouter.


Notre blog de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk.


Gouter

Source: Madeleine aux pépites de chocolat
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250G de farine
125G de beurre
100G de sucre en poudre
3 oeufs
75G de lait
1/2 sachet de levure
Pépites de chocolat

Madeleine aux pépites de chocolat thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
5 minutes
 
Temps de cuisson:
11 minutes
 
Durée:
16 minutes
Difficulté:
2
2.5(0)
0 calories

Ingrédients



Pour

250G de farine
125G de beurre
100G de sucre en poudre
3 oeufs
75G de lait
1/2 sachet de levure
Pépites de chocolat



* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuire une recette au thermomix de madeleine aux pépites de chocolat?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
  1. Mettre le sucre et les oeufs dans le bol du thermomix.
  2. Mixer 45 secondes sur la vitesse 4 et réserver dans un bol.
  3. Mettre le lait et le beurre dans le bol du thermomix.
  4. Régler 3 minutes sur 60°C à la vitesse 3.
  5. Ajouter la préparation à la préparation que vous avez réservé dans le bol.
  6. Mettre la farine et la levure dans le bol du thermomix.
  7. Programmer 45 secondes à la vitesse 3.
  8. Ajouter les pépites de chocolat et régler 20 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3.
  9. Mettre la pâte 1 heure au réfrigérateur.
  10. Remplir les moules à madeleines au 3/4.
  11. Enfourner 4 minutes sur 210°C.
  12. Une fois la bosse formée, diminuer le four sur 180°C pour encore 5 minutes de cuisson.

Régalez-vous avec ces délicieuses madeleines thermomix. Miam ;)

Astuces:
  • La fonction sens inverse permet de ne pas moudre les pépites de chocolat. Ne l'oubliez pas
  • Attendez que votre bosse soit bien formée pour diminuer le four. Du coup, ne remplissez pas trop vos moules à madeleines
  • Le secret de la bosse est le choc thermique. Une pate bien froide avec un four bien chaud vous permettra d'obtenir une belle bosse sur vos madeleines
  • L'idéal est de laisser reposer la pâte pendant 1 nuit eu réfrigérateur
  • Dans votre four, utilisez plutôt la grille que la plaque afin de faire circuler la chaleur tout autour de vos moules à madeleine
  • Voir aussi nos autres recettes de madeleine thermomix comme la madeleine nutella thermomix, la madeleine coco thermomix, ou la gourmande madeleine banane chocolat au lait thermomix, ou simplement la madeleine thermomix
Savourez une parfaite recette au thermomix de madeleine aux pépites de chocolat au thermomix de Vorwerk



Vous allez vous régaler avec cette recette thermomix de madeleine aux pépites de chocolat.
Savourer une excellente recette de madeleine aux pépites de chocolat thermomix préparée rapidement grâce au thermomix.
Malgré le prix du thermomix, il sera d'une aide précieuse dans toutes vos recettes de l'entrée au dessert thermomix.
Non seulement vous gagnerez du temps, mais le robot de cuisine vorwerk tm31 et le dernier robot thermomix tm5 vous permettront de cuisiner des plats maison frais.
Ce robot cuiseur Vorwerk est un outil indispensable à tous les cuisiniers en herbe.
Pensez aussi à nos autres recettes dans mon espace recettes thermomix. Et surtout, régalez-vous avec cette recette facile.
Miam.
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Suggestions de recettes:


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