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Dessert

Source: Gâteau au potiron
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600g de potiron
100g de sucre
200g de farine
100g de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure
1000g d'eau
Vanille

Gâteau au potiron au Thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
10 minutes
 
Temps de cuisson:
40 minutes
 
Durée:
50 minutes
Difficulté:
2
Noté:
3.88/5 ( 25 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

600g de potiron
100g de sucre
200g de farine
100g de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure
1000g d'eau
Vanille



* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de gâteau au potiron?

  1. Mettre l'eau dans le bol du thermomix.
  2. Eplucher et couper le potiron en cube et le mettre dans le panier de cuisson.
  3. Fermer le bol et régler 90°C sur la vitesse 2 pendant 15 minutes.
  4. A la sonnerie, vider l'eau et verser le potiron dans le bol du thermomix.
  5. Ajouter le beurre. Il va fondre tout seul avec la chaleur.
  6. Régler ensuite 20 secondes sur la vitesse 4.
  7. Préchauffer le four sur 190°C.
  8. Ajouter les oeufs, le sucre et quelques gouttes d'arômes de vanille.
  9. Régler 30 secondes sur la vitesse 3.
  10. Ajouter la farine, la levure et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
  11. Mettre la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 40 minutes environ.
  12. A déguster tiède.
Essayez une exquise recette au thermomix de gâteau au potiron au thermomix de Vorwerk
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
Réaction:
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Autres titres: cake potiron


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