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Dessert

Source: Gâteau beurre salé et poire
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4 Poires
4 Oeufs
1 jaune d'oeuf
200G de sucre
100G de beurre salé
250G de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

Gâteau beurre salé et poire thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
10 minutes
 
Temps de cuisson:
60 minutes
 
Durée:
70 minutes
Difficulté:
1
Noté:
3.75/5 ( 8 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

4 Poires
4 Oeufs
1 jaune d'oeuf
200G de sucre
100G de beurre salé
250G de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de gâteau beurre salé et poire?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
  1. Préchauffer le four sur 190°C.
  2. Mettre le sucre et les oeufs entiers dans le bol du thermomix.
  3. Régler 45 secondes sur la vitesse 4.
  4. Ajouter la farine, le beurre mou, le sucre vanillé et la levure chimique.
  5. Mixer 1 minute sur la vitesse 4.
  6. Eplucher 3 poires et les couper en lamelles.
  7. Beurrer un moule à gâteau et déposer la moitié de la pâte.
  8. Déposer les lamelles de poires en rosace sur la pâte, et ajouter le reste de pâte.
  9. Eplucher et couper la poire en 4 et la déposer par dessus le gâteau.
  10. Badigeonner la pâte avec le jaune d'oeuf.
  11. Enfourner pendant 60 minutes.
  12. A déguster tiède, un vrai régal.
Goûtez une excellente recette au thermomix de gâteau beurre salé et poire au thermomix de Vorwerk



Réaction:
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Video: Gâteau beurre salé et poireGâteau beurre salé et poire


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