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Recette thermomix Dessert thermomix Gâteau beurre salé et poire

Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Gâteau beurre salé et poire au thermomix TM31, TM5 et TM6

Informations sur la recette thermomix du gâteau beurre salé et poire

Préparation:
10 minutes
Cuisson:
60 minutes
Durée:
70 minutes
Difficulté:
1
Ingrédients:
8
Etapes:
12
Commentaire(s):
Aucun
Noté:
3.8/5 (10 vote(s))

Image du gâteau beurre salé et poire thermomix

Recette du gâteau beurre salé et poire Gâteau beurre salé et poire  au thermomix de Vorwerk

Ingrédients de la recette thermomix pour


4 Poires
4 Oeufs
1 jaune d'oeuf
200G de sucre
100G de beurre salé
250G de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 6 personne(s)

  1. Préchauffer le four sur 190°C.
  2. Mettre le sucre et les oeufs entiers dans le bol du thermomix.
  3. Régler 45 secondes sur la vitesse 4.
  4. Ajouter la farine, le beurre mou, le sucre vanillé et la levure chimique.
  5. Mixer 1 minute sur la vitesse 4.
  6. Eplucher 3 poires et les couper en lamelles.
  7. Beurrer un moule à gâteau et déposer la moitié de la pâte.
  8. Déposer les lamelles de poires en rosace sur la pâte, et ajouter le reste de pâte.
  9. Eplucher et couper la poire en 4 et la déposer par dessus le gâteau.
  10. Badigeonner la pâte avec le jaune d'oeuf.
  11. Enfourner pendant 60 minutes.
  12. A déguster tiède, un vrai régal.

thermomix thermomix



* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6
   


 


Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix", "gâteaux", "pâtisseries", "recette rapide", "recette facile".

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