Blog de recettes de cuisine omothermix.com
Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix ViandesEnchiladas au poulet

Enchiladas au poulet au thermomix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette gourmande des enchiladas au poulet au Thermomix. Préparez-vous à un véritable festival de saveurs mexicaines dans votre assiette !

Les enchiladas sont un plat emblématique de la cuisine mexicaine, et cette version au poulet est à la fois savoureuse et réconfortante. Imaginez de délicieux morceaux de poulet tendre mélangés à des légumes colorés, enveloppés dans des tortillas moelleuses et nappés d'une sauce épicée. Avec votre Thermomix, la préparation de ces enchiladas devient un jeu d'enfant.

Grâce à son système de cuisson précis et sa facilité d'utilisation, le Thermomix vous permettra de réaliser cette recette en un rien de temps. Vous pourrez ainsi régaler votre famille et vos convives avec des enchiladas maison irrésistibles.

Laissez les arômes des épices mexicaines envahir votre cuisine pendant que le Thermomix fait le travail pour vous. Préparez la garniture savoureuse en utilisant des ingrédients frais tels que des poivrons, des oignons et des tomates, le tout relevé par des épices traditionnelles telles que le cumin, le paprika et la coriandre.

Ensuite, laissez le Thermomix s'occuper de la préparation de la sauce épicée qui viendra sublimer vos enchiladas. Grâce à ses différentes fonctions, vous obtiendrez une sauce onctueuse et parfumée en quelques instants.

Que ce soit pour un dîner en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, les enchiladas au poulet sont toujours un succès. Accompagnez-les de riz, de haricots noirs ou d'une salade fraîche pour un repas complet et équilibré.

Alors, sortez votre Thermomix, préparez-vous à une explosion de saveurs et régalez-vous avec cette recette authentique d'enchiladas au poulet. Votre palais vous remerciera !

Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
35 minutes

🕛 Durée
45 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
18

👣 Etapes
13

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
4.75/5 (8 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 992 cal (4154 J)
Cholestérol: 256mg
Lipides: 62.5g
Acides gras saturés: 17.2g
Fibres: 5.9g
Sucres: 3.2g
Glucides: 35.5g
Vitamine D: 35.4µg
Fer: 5.3mg
Calcium: 274.1mg
Protéines: 70.4g
Sodium: 1301mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 28
Weight Watchers
WW ProPoints : 26

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 3 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la sauce :

350G d'eau
30G d'huile
30G de maïzena
2 gousses d'ail
2CàC de paprika
1CàC de cumin
1CàC d'origan
1 cube de bouillon de poule
1/2 oignon
1/2 CàC de piment de Cayenne
Sel et poivre

Pour la garniture :

8 tortillas de maïs
400G de poulet
50G de parmesan
1 poivron rouge
1 carotte
Ciboulette
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(9) (0)

Préparation

Pour cuisiner ce plat typique mexicain au thermomix TM31, TM5 ou TM6, vous devez:

Pour la sauce :

  1. Eplucher les gousses d'ail et l'oignon, puis les mettre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 6 secondes sur la vitesse 6.
  2. Ajouter l'huile et cuire 3 minutes sur 90°C en fonction sens inverse.
  3. Mettre le paprika, le piment de Cayenne, le cumin, l'origan, l'eau, le cube de bouillon de poule, la maïzena, le sel, le poivre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix, puis coupez le poulet en lamelles, et le poser sur le plateau du varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    .
  4. Emincer le poivron et les carottes et les poser dans le varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    .
  5. Placer le varoma sur le bol Bol TM31
    Bol TM31
    et programmer 22 minutes sur la vitesse 3 à la température varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    .

Pour la garniture :

  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mettre la tortilla à plat sur votre plan de travail.
  3. Verser 2 CàS de sauce sur la tortilla, puis étaler la sauce.
  4. Ajouter un peu de poulet, des carottes, des poivrons. puis rajouter encore 2 CàS de sauce et refermer la tortilla.
  5. Dans un plat à gratin, verser un peu de sauce au fond du plat.
  6. Mettre ainsi toutes vos tortillas.
  7. Verser de la sauce par dessus et parsemer du parmesan et de morceaux de ciboulette.
  8. Enfourner 10 minutes.

Déguster d'excellentes enchiladas poulet thermomix. Vous allez vous régaler. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Vous avez maintenant toutes les clés en main pour préparer de délicieuses enchiladas au poulet au Thermomix. Cette recette savoureuse et facile à réaliser vous permettra de vous régaler et de partager un repas convivial en famille ou entre amis.

Le Thermomix est un allié précieux pour cette recette, car il facilite la préparation et la cuisson des ingrédients. Grâce à ses fonctionnalités polyvalentes, vous pourrez réaliser une garniture de poulet parfaitement assaisonnée et une sauce onctueuse en un rien de temps.

Les enchiladas au poulet sont une spécialité mexicaine appréciée pour leur mélange de saveurs épicées et douces. La garniture tendre et juteuse du poulet, associée aux épices mexicaines et à la sauce tomate aromatique, enveloppée dans une tortilla moelleuse, est un véritable délice pour les papilles.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant du fromage râpé, des légumes frais ou de la coriandre ciselée pour apporter une touche de fraîcheur et de couleur. Accompagnez vos enchiladas d'une salade verte croquante ou d'une portion de riz pour un repas complet et équilibré.

Que ce soit pour un dîner en semaine rapide et savoureux ou pour une occasion spéciale, les enchiladas au poulet au Thermomix sont une valeur sûre. Alors, sortez votre appareil Thermomix, suivez les étapes simples de la recette et préparez-vous à vous régaler.

Profitez de ce voyage culinaire au coeur du Mexique avec les enchiladas au poulet au Thermomix. Partagez ce délicieux plat avec vos proches et laissez-vous transporter par les saveurs exquises de cette recette traditionnelle.

Bon appétit et vive les enchiladas au poulet au Thermomix !


Pdf Print Mail

11 astuces TM5 FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment cuire et assaisonner le poulet ?

Le poulet est généralement cuit, assaisonné avec des épices mexicaines comme le cumin, le chili en poudre et l'ail.

Comment servir les enchiladas au poulet ?

Servez les enchiladas chaudes avec de la sauce enchilada supplémentaire, de la crème sure, de la salsa et du guacamole si vous le souhaitez.

Quels sont les ingrédients principaux de cette recette d'enchiladas au poulet ?

Les ingrédients principaux sont le poulet, les tortillas, la sauce enchilada, le fromage, les oignons, les poivrons et les épices.

Puis-je utiliser des tortillas de maïs ou de blé ?

Vous pouvez choisir entre des tortillas de maïs ou de blé en fonction de vos préférences personnelles.

Puis-je personnaliser la garniture des enchiladas ?

Absolument, vous pouvez ajouter ou supprimer des ingrédients selon vos préférences, comme des haricots noirs, de la crème sure, ou de la guacamole.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes de carottes thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.

Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01