Les ingrédients de base pour un sorbet aux poires au Thermomix sont : des poires mûres, du sucre, du jus de citron et de l'eau.

Vous pouvez utiliser différents types de poires pour faire ce sorbet, comme les poires Williams, les poires Bartlett ou les poires Comice. Choisissez des poires mûres et juteuses pour un meilleur goût.

Oui, vous devez peler les poires et retirer les pépins avant de les mixer au Thermomix. Utilisez uniquement la chair des poires pour obtenir une texture lisse.

Après avoir préparé le mélange de sorbet aux poires au Thermomix, vous devez le mettre au congélateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu'il prenne et ait une texture de sorbet.

Oui, vous pouvez utiliser des substituts de sucre tels que le sucre de coco, le sirop d'agave ou un édulcorant sans calorie pour remplacer le sucre dans la recette du sorbet aux poires.

Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des framboises, des mûres ou des bleuets pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet aux poires.

Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou la cardamome pour donner une touche de saveur supplémentaire à votre sorbet aux poires.

Il n'est pas nécessaire de laisser macérer les poires avec le sucre avant de les mixer pour cette recette. Cependant, si vous souhaitez intensifier la saveur des poires, vous pouvez les laisser reposer avec le sucre pendant environ 30 minutes avant de les mixer.

Il n'est pas nécessaire de passer le mélange de sorbet aux poires au travers d'un tamis, sauf si vous préférez une texture plus lisse. Cependant, cela peut être utile pour éliminer les petites fibres des poires.

Vous pouvez conserver le sorbet aux poires au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique. Cependant, il est préférable de le déguster dès que possible pour profiter de sa fraîcheur optimale.