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Gouter

Source: Cookies tout chocolat
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130G de cassonade
110G de beurre
100G de chocolat
175G de farine
1 oeuf
1/2 sachet de levure
1CàS de sel
2Càs d'amandes en poudre

Cookies tout chocolat thermomix TM5 et TM31

Recette thermomix par


Temps de préparation:
5 minutes
 
Temps de cuisson:
15 minutes
 
Durée:
20 minutes
Difficulté:
1
Noté:
3.58/5 ( 12 vote(s))
0 calories

Ingrédients



Pour

130G de cassonade
110G de beurre
100G de chocolat
175G de farine
1 oeuf
1/2 sachet de levure
1CàS de sel
2Càs d'amandes en poudre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuire une recette au thermomix de cookies tout chocolat?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
  3. Ajouter le beurre et régler 2 minutes sur 90°C à la vitesse 2.
  4. Ajouter la cassonade, la levure et l'oeuf et régler 20 secondes sur la vitesse 3.
  5. Ajouter la farine, la poudre d'amandes, le sel et régler 20 secondes sur la vitesse 3.
  6. Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
  7. Former de petites boules de pâte et poser les sur la plaque du four. (Aider vous de 2 deux cuillères à soupe pour former les boules).
  8. Espacer chaque boule de + ou - 5 cm car la pâte va s'étaler.
  9. Enfourner 15 minutes.
  10. Laisser tiédir et déguster.
Astuces:
  • Utiliser indifféremment du chocolat noir, du chocolat au lait ou du chocolat blanc que vous pouvez mélanger avec de la pâte à tartiner, du beurre de cacahuète, des pralines, des noix de macadamia, muesli ou granola,...
  • Parmi mes recettes, mes enfants adorent cette gourmandise au petit déjeuner ou au gouter
  • Le thermomix est idéal pour faire une telle gourmandise. Déguster au gouter, cette recette gourmande
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Réaction:
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