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Compote pomme, nectarine, pêche au thermomix
Grâce à l'utilisation du Thermomix, préparer cette compote est un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une compote maison savoureuse, sans ajout de sucre, conservateurs ou autres ingrédients indésirables. Les fruits frais, tels que les pommes, les nectarines et les pêches, sont mis en valeur dans cette recette, offrant une explosion de saveurs naturelles et une texture lisse et veloutée.
Que ce soit pour un dessert léger, un goûter sain ou même une base pour d'autres préparations culinaires, cette compote polyvalente est un choix parfait. Les bienfaits nutritifs des fruits sont préservés grâce à la cuisson douce et rapide du Thermomix, ce qui en fait une option idéale pour les familles soucieuses de leur alimentation.
Notre recette vous guidera étape par étape dans la préparation de cette compote, en vous permettant d'ajuster les quantités et les saveurs selon vos préférences. Vous pourrez également profiter de la praticité du Thermomix qui facilite le processus de cuisson tout en préservant la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
Alors, préparez-vous à vous régaler avec cette compote de pomme, nectarine et pêche au Thermomix. Laissez-vous séduire par la douceur des fruits et la facilité de cette recette. À vos marques, prêts, Thermomix !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire entre juin et septembre.
Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
6 minutes
🕛 Durée
8 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.52/5 (33 votes)
Ingrédients pour personnes
1 nectarine
1 pêche
1 gobelet d'eau
50G de sucre (facultatif)
Préparation
Cuisinez une délicieuse compote maison bien parfumée avec ces 3 fruits:
- Eplucher les pommes et couper les en 4. Les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Eplucher la nectarine et la pêche, enlever le noyau et découper les en 4. Les poser dans le bol Bol TM31
- Ajouter le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
d'eau et le sucre et régler 6 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
- A la sonnerie régler 45 seconde sur la vitesse 7 (pour une texture lisse) sinon 30 secondes à la vitesse 5, si vous préférez une texture granuleuse.
- Déguster tiède.
Les compotes thermomix sont un délice maison. Vous allez régaler vos papilles et pupilles. Miam ;)
Accompagnements
Pour les plus grands qui voudraient gouter cette compote thermomix.
Vins
Avec une recette de compote de nectarines et pêches, un dessert fruité et parfumé, tu pourrais l'accompagner avec un vin blanc demi-sec ou un vin moelleux pour compléter la douceur et la richesse des saveurs de la compote. Un vin blanc comme un Muscat demi-sec, un Jurançon moelleux ou un vin de glace comme un Eiswein pourraient bien se marier avec cette combinaison de saveurs. Leurs arômes de fruits mûrs, leur douceur équilibrée et leur onctuosité en bouche viendront sublimer les saveurs des nectarines et des pêches. Ces vins apporteront une touche d'élégance et de finesse à ta dégustation.
Bières
Pour accompagner une recette de compote de nectarines et pêches, un dessert fruité et parfumé, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Bière Blanche aux fruits ou une bière Blonde légère et fruitée. Une bière Blanche aux arômes de nectarines et pêches, ou une bière Blonde aux notes de fruits jaunes pourraient bien se marier avec la compote de nectarines et pêches. Ces bières apporteront une touche de fraîcheur et de subtilité à ta dégustation, et leurs profils aromatiques compléteront les saveurs des fruits de la compote.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A boire avec modération.
Que ce soit pour accompagner un petit-déjeuner équilibré, un goûter gourmand ou même pour agrémenter un dessert, cette compote est polyvalente et plaira à toute la famille. Elle peut également être conservée au réfrigérateur pour en profiter tout au long de la semaine.
Faites le choix d'une alimentation saine et faites plaisir à vos papilles avec cette délicieuse compote préparée avec amour au Thermomix. N'hésitez pas à varier les fruits en fonction des saisons et de vos préférences. Laissez-vous guider par la facilité et la praticité de votre Thermomix pour réaliser des recettes maison, savoureuses et nutritives.
Alors, prenez quelques minutes pour préparer cette compote et savourez l'instant présent en dégustant ce délice fruité fait maison. Votre corps et votre palais vous remercieront de ce choix sain et savoureux.
Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je ajouter un peu de jus de citron à ma compote ?
Oui, si vous souhaitez apporter une touche acidulée et rehausser les saveurs des fruits, vous pouvez ajouter un filet de jus de citron frais pendant la cuisson.
Dois-je retirer le noyau des nectarines et des pêches avant de les mettre dans le Thermomix ?
Oui, il est nécessaire de retirer le noyau des nectarines et des pêches avant de les utiliser afin d'obtenir une consistance homogène dans votre compote.
Faut-il éplucher les fruits avant de les utiliser dans la recette ?
Cela dépend de vos préférences. Si vous souhaitez obtenir une texture lisse dans votre compote, il est recommandé d'éplucher les fruits. Sinon, vous pouvez également conserver la peau pour plus de fibres.
Puis-je ajouter d'autres épices à ma compote comme la cannelle ou la vanille ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter différentes épices telles que la cannelle, la vanille ou même une pincée de muscade pour aromatiser votre compote selon vos goûts personnels.
Combien de temps faut-il cuire la compote au Thermomix?
Environ 20 à 25 minutes suffisent généralement pour cuire correctement la compote. N'hésitez pas à ajuster le temps selon votre préférence en termes de consistance.
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