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Gateau moelleux aux framboises au thermomix

Bienvenue sur notre page de présentation de la recette du gâteau moelleux aux framboises au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'un dessert à la fois léger, fruité et délicieusement moelleux, cette recette est faite pour vous.

Le gâteau moelleux aux framboises est une véritable explosion de saveurs estivales. La framboise juteuse et acidulée se marie parfaitement à la texture douce et fondante du gâteau. Préparé avec l'aide du Thermomix, ce dessert devient encore plus facile à réaliser.

Laissez-vous séduire par la simplicité de cette recette. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un gâteau parfaitement équilibré en goût et en texture. Le Thermomix facilite la préparation en mélangeant les ingrédients de manière homogène et en assurant une cuisson uniforme.

Que ce soit pour un goûter gourmand, un dessert léger après un repas copieux ou une occasion spéciale, ce gâteau moelleux parfumé à la framboise saura ravir vos papilles et impressionner vos convives.

Alors, allumez votre Thermomix et suivez notre recette pas à pas pour créer ce délicieux gâteau. Les framboises fraîches apporteront une touche de couleur et de fraîcheur à chaque part. Vous ne pourrez résister à la tentation d'y goûter dès sa sortie du four.

Préparez-vous à savourer chaque bouchée de ce gâteau moelleux aux framboises au Thermomix. C'est une véritable invitation au plaisir gustatif et un dessert idéal pour toutes les occasions.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
45 minutes

🕛 Durée
50 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.08/5 (71 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 9 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

200G de framboises congelées
180G de farine
160G de sucre
10G d'huile
3 oeufs
1 yaourt nature
1 sachet de levure
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(6) (0)

Préparation

  1. Préchauffer le four sur 180°C.
  2. Mettre les oeufs, le sucre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    30 secondes sur la vitesse 3.
  3. Ajouter le yaourt, la farine, la levure, l'huile et régler 45 secondes sur la vitesse 4.
  4. Mettre les framboises congelées dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    et programmer 10 secondes sur la vitesse 3 en fonction sens inverse.
  5. Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 45 minutes.
  6. Vérifier la cuisson en fonçant la pointe d'un couteau dans le gâteau, si le couteau ressort sec le gâteau est cuit.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le gâteau moelleux aux framboises au Thermomix est une véritable invitation au plaisir gourmand. Sa douceur, sa légèreté et son mariage subtil entre le moelleux du gâteau et l'acidité de la framboise en font un dessert incontournable.

Que ce soit pour un goûter en famille, un anniversaire ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau ravira les papilles de tous les convives. Grâce au Thermomix, sa réalisation devient un jeu d'enfant, vous permettant de profiter pleinement de chaque étape de sa préparation.

N'hésitez pas à accompagner ce délicieux gâteau de quelques framboises fraîches et d'une touche de crème chantilly pour sublimer encore davantage ses saveurs. Vous pouvez également le déguster tel quel, en savourant chaque bouchée de ce dessert raffiné.

Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous vous lancerez avec enthousiasme dans sa réalisation. Profitez de ce moment de gourmandise et partagez-le avec vos proches. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps faut-il laisser refroidir le gâteau avant de le démouler ?

Il est recommandé de laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 à 15 minutes, puis de le démouler délicatement sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

Peut-on servir le gâteau moelleux aux framboises avec une sauce ou une crème ?

Oui, vous pouvez servir le gâteau avec une sauce à la framboise, une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille pour une touche gourmande supplémentaire.

Comment éviter que les framboises ne tombent au fond du gâteau pendant la cuisson ?

Pour éviter que les framboises ne tombent au fond du gâteau, vous pouvez les enrober légèrement de farine avant de les incorporer à la pâte. Cela aidera à les maintenir réparties uniformément dans le gâteau.

Peut-on congeler le gâteau moelleux aux framboises ?

Oui, vous pouvez congeler le gâteau une fois qu'il est refroidi. Emballez-le dans du film alimentaire ou un sac de congélation hermétique, puis placez-le au congélateur. Il se conservera ainsi pendant environ 2 à 3 mois.

Peut-on utiliser d'autres fruits à la place des framboises ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des fraises, des cassis ou des mûres à la place des framboises. Choisissez simplement vos fruits préférés.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Version: 202403-01