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Recette thermomix Poisson thermomix Cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons

Cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons au thermomix

Comment réaliser du cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons thermomix?
Cette recette express au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est simple et très facile à cuisiner, par un marmiton et charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.

Saison de la recette thermomix

Cette recette thermomix est à faire toute l'année.

Image du cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons thermomix

Recette du cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons Cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons thermomix


Informations sur la recette thermomix du cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons

Préparation:
5 minutes
Cuisson:
33 minutes
Durée:
38 minutes
Difficulté:
2
Ingrédients:
14
Etapes:
11
Commentaire(s):
10
Noté:
3.29/5 (101 vote(s))

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 8 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 4 chefs cuisinier, faites nous le savoir en cliquant sur le bouton

Ingrédients de la recette thermomix pour


4 pavés de cabillaud
1000g d'eau
200g de crème épaisse
100g de vin blanc
150g de riz
60g de chorizo
25 g d'huile
2 tomates
1/2 poivrons rouge
1 oignon
1 pincée de gros sel
1càc de maïzena
sel et poivre


* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

  1. Mettre les pavés de cabillaud sur le plateau du varomaCouvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    .
  2. Mettre l'eau et la pincée de gros sel dans le bol du thermomix, fermer le bolBol TM31
    Bol TM31
    puis placer le varaoma au dessus et régler 25 minutes sur la température varomaCouvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    à la vitesse 1.
  3. Mettre le riz dans le panier du thermomix, le rincer sous l'eau froide.
  4. Quand la minuterie affiche 13 minutes, insérez le panier rempli de riz dans le bol du thermomix. Refermer le bolBol TM31
    Bol TM31
    , puis remettre le varomaCouvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
    au dessus et continuer le programme restant.
  5. A la sonnerie, réserver le riz et le poisson. Vider l'eau du bolBol TM31
    Bol TM31
    .
  6. Eplucher l'oignon, le couper en 2, le mettre dans le bolBol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et mixerCouteau TM31
    Couteau TM31
    5 secondes sur la vitesse 5.
  7. Ajouter l'huile.
  8. Epépiner le poivron et les tomates, les mettre dans le bolBol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et programmer 3 minutes sur 70°C en fonction sens inverse sur la vitesse 2.
  9. Couper le chorizo en petit morceaux, le mettre dans le bolBol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  10. Ajouter la crème épaisse, le vin blanc, le sel, le poivre, la maïzena et régler 5 minutes sur 70°C en fonction sens inverse sur la vitesse 2.
  11. Dresser vos assiettes et verser une petit louche de sauce sur le poisson.


* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "cabillaud thermomix" ou "poisson sauce chorizo thermomix" ou "recette cabillaud vapeur thermomix" ou "recette dos de cabillaud thermomix" ou "ecette filet cabillaud thermomix" ou "cabillaud thermomix varoma".
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Suggestions et idées de recettes:


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.
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