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Accueil Recettes thermomix DessertsTarte poires et pépites de chocolat

Tarte poires et pépites de chocolat au thermomix

Vous rêvez d'une tarte gourmande et délicieusement réconfortante ? Ne cherchez plus, la recette de la tarte aux poires et pépites de chocolat au thermomix est là pour combler vos papilles. Cette création culinaire allie la douceur des poires juteuses et le croquant des pépites de chocolat, le tout dans une délicieuse pâte croustillante préparée facilement avec l'aide de votre thermomix.

Imaginez une tarte savoureuse où les saveurs sucrées de la poire se marie à la richesse du chocolat fondant. Chaque bouchée est un véritable voyage gustatif, un équilibre parfait entre la fraîcheur fruitée et la gourmandise chocolatée.

Avec le thermomix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Il suffit de suivre les étapes simples de la recette et de laisser votre thermomix faire tout le travail. En un rien de temps, vous obtiendrez une tarte parfaite, prête à être dégustée et appréciée par toute la famille.

Que ce soit pour un dessert raffiné lors d'un dîner entre amis ou pour une douceur réconfortante lors d'un après-midi pluvieux, la tarte aux poires et pépites de chocolat au thermomix saura toujours combler vos envies de gourmandise. Alors, sortez votre thermomix, préparez-vous à épater vos convives et laissez-vous séduire par cette recette irrésistible. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
13

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.83/5 (12 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte brisée thermomix :

250G de farine
125G de beurre
50G de sucre
50G d'eau
1 pincée de sel

Pour la tarte :

50G de chocolat noir pour dessert
50G de crème épaisse
30G de farine
30G de sucre
3 poires
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la pâte brisée au thermomix :

  1. Mettre la farine, le sel, le sucre dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et régler 30 secondes sur le mode épi.
  2. Ajouter le beurre, l'eau et régler 1 minute sur le mode épi.
  3. Sortir la pâte du bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix et la mettre sur votre plan de travail fariné et étaler la.
  4. Mettre la pâte dans le moule à tarte. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.

Pour la tarte :

  1. Mettre les morceaux de chocolat dans le bol du thermomix et régler 3 secondes sur la vitesse 7. Réserver dans un bol Bol TM31
    Bol TM31
    .
  2. Mettre les oeufs, la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé, la crème épaisse et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
  3. Eplucher les poires, les couper en 4. Couper à nouveau les poires en lamelle que vous disposez sur la pâte.
  4. Ajouter par dessus, la préparation qui est dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix.
  5. Parsemer de pépites de chocolat.
  6. Enfourner 30 minutes thermostat 180°C.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La recette de la tarte aux poires et pépites de chocolat au thermomix est un véritable délice qui allie la douceur de la poire juteuse et le craquant des pépites de chocolat. Avec une pâte croustillante et une garniture fondante, cette tarte est un véritable régal pour les amateurs de desserts.

La simplicité et l'efficacité du thermomix rendent la préparation de cette tarte plus accessible que jamais. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une tarte parfaite à la fois en termes de goût et de présentation.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire votre envie de sucré, cette tarte aux poires et pépites de chocolat saura ravir vos papilles et celles de vos convives. Son mélange équilibré de saveurs et de textures en fait un dessert irrésistible qui mettra tout le monde d'accord.

Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte au thermomix. Préparez-vous à déguster une part de douceur et de gourmandise qui fera le bonheur de tous. N'hésitez pas à partager cette recette et à la revisiter selon vos envies en ajoutant d'autres ingrédients ou en variant les garnitures.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec votre thermomix et régalez-vous avec cette succulente tarte aux poires et pépites de chocolat. Bon appétit !


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Foire aux questions

Puis-je utiliser des poires fraîches ou des poires en conserve pour cette recette de tarte ?

Vous pouvez utiliser les deux options. Si vous utilisez des poires fraîches, pelez-les, retirez les pépins et coupez-les en tranches fines. Si vous utilisez des poires en conserve, assurez-vous de bien les égoutter avant de les utiliser.

Combien de temps faut-il cuire la tarte aux poires et aux pépites de chocolat au Thermomix ?

Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais en général, la tarte doit cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture soit bien cuite.

Puis-je utiliser une pâte feuilletée au lieu d'une pâte brisée pour cette recette de tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée si vous préférez. Cela donnera une texture plus légère et feuilletée à la tarte.

Puis-je ajouter d'autres fruits à la tarte en plus des poires et du chocolat ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits, comme des framboises ou des mûres, pour ajouter de la fraîcheur et de la variété à la tarte. Assurez-vous de les incorporer délicatement pour éviter de les écraser.

Combien de pépites de chocolat dois-je ajouter à la tarte ?

La quantité de pépites de chocolat dépend de votre goût personnel. Vous pouvez ajouter environ 100 à 150 grammes de pépites de chocolat pour une tarte bien chocolatée.


Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 11/02/2016 à 01:09:37, la cuisine de poupoule a dit :
    Une bien belle tarte comme je les aimes. Bonne journée
    Bonjour, belle et bonne tarte aux poires légèrement parfumée au chocolat ;) Merci pour votre visite et à bientôt.
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Version: 202403-01