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Soupe potiron curry au thermomix
Découvrez une recette réconfortante et pleine de saveurs : la soupe potiron au curry au Thermomix. Cette soupe veloutée et épicée saura ravir vos papilles et réchauffer vos soirées d'hiver. Le mariage subtil entre la douceur des potirons et l'intensité du curry crée une symphonie de goûts qui ne laissera personne indifférent. Grâce au Thermomix, la préparation de cette soupe devient un jeu d'enfant. Les légumes sont cuits à la perfection et mixés en une texture onctueuse en quelques minutes seulement. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de ce délicieux potage sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour une entrée ou un plat principal, cette soupe potiron curry au Thermomix est un véritable régal pour les amateurs de saveurs exotiques. Alors, laissez-vous séduire par cette recette et laissez les parfums envoûtants du curry envahir votre cuisine.
Saison
Régalez vous avec ce potage thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
4/5 (7 votes)
4/5 (7 votes)
Ingrédients pour personnes
800G d'eau
400G de potiron
150G de lardons
50G de crème épaisse
2 pommes de terre
1 verre de lait
1CàS de curry
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
400G de potiron
150G de lardons
50G de crème épaisse
2 pommes de terre
1 verre de lait
1CàS de curry
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Cuisiner une recette inratable de potage potiron thermomix :
- Eplucher le potiron, le couper en cube et le mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Eplucher les pommes de terre, les couper en cube et les mettre dans le bol Bol TM31
- Ajouter l'eau, le curry, le sel, le poivre et régler 15 secondes sur la vitesse 4.
- Cuire ensuite 20 minutes sur 100°C à la vitesse 2.
- A la sonnerie, ajouter le lait, la crème et régler 1 minute sur la vitesse 8.
- Ajouter les lardons que vous aurez préalablement cuits, et régler 15 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette de la soupe de potiron au curry au Thermomix est une véritable invitation à la gourmandise et à la chaleur. Avec sa texture veloutée et ses saveurs exotiques, cette soupe réchauffe le coeur et satisfait les palais les plus exigeants. Grâce au Thermomix, la préparation de cette soupe est simplifiée et rapide, vous permettant de profiter pleinement de ce délice en un rien de temps. Que ce soit pour un repas léger, une entrée savoureuse ou une soirée cocooning, la soupe potiron au curry sera toujours la bienvenue. Alors, laissez-vous tenter par cette recette et régalez-vous de chaque cuillère de cette soupe onctueuse et parfumée. Votre famille et vos invités seront enchantés par ce mariage subtil de saveurs et vous ne pourrez qu'être fier de votre talent culinaire. N'attendez plus, sortez votre Thermomix et embarquez pour un voyage gustatif des plus délicieux avec cette soupe potiron parfumée au curry qui saura ravir les papilles les plus exigeantes.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment préparer le potiron pour la soupe ?
Coupez le potiron en morceaux de taille moyenne après l'avoir épluché. Retirez les graines et les filaments fibreux à l'intérieur du potiron.
Combien de temps faut-il pour préparer cette soupe au Thermomix ?
En utilisant le Thermomix, cette soupe peut être préparée en environ 30 minutes, ce qui en fait un plat rapide et facile.
Quels accompagnements recommandez-vous pour cette soupe ?
Vous pouvez servir cette soupe avec des croûtons maison, des graines de courge grillées, un filet de crème fraîche ou même une pincée de coriandre fraîche hachée.
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette soupe ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des pommes de terre pour ajouter de la saveur et de la texture à la soupe.
Puis-je ajuster la quantité de curry selon mes préférences ?
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de curry en poudre selon vos préférences personnelles. Commencez par ajouter une petite quantité, puis goûtez la soupe et ajoutez-en davantage si vous le souhaitez.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "potages" et "veloutés" et "soupes" et "momix".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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