Blog de recettes de cuisine omothermix.com
Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Visitez notre espace thermomix dans laquel vous trouverez de nombreux accessoires, stickers pour personnaliser votre robot, des livres de recettes,...

Accueil Recettes thermomix DessertsSorbet à la fraise

Sorbet à la fraise au thermomix

Plongez dans une expérience gustative estivale avec notre délicieuse recette de sorbet fraise au Thermomix. Préparez-vous à savourer une explosion de saveurs fruitées dans chaque cuillerée de ce dessert rafraîchissant.

Grâce à la puissance et à la facilité d'utilisation du Thermomix, réalisez en un tour de main un sorbet fraise onctueux et vibrant. Les fraises fraîches sont sublimées dans le Thermomix pour en extraire tout leur arôme naturel, offrant ainsi un sorbet aux notes sucrées et acidulées parfaitement équilibrées.

Que ce soit pour ravir les petits et les grands lors d'une journée ensoleillée ou pour clôturer un repas avec une note fruitée et légère, notre recette de sorbet fraise au Thermomix est un choix incontournable. Dégustez ce dessert glacé et laissez-vous emporter par la fraîcheur irrésistible des fraises. Un véritable délice estival à savourer sans modération !


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
3 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
3 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
4

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
14

Notes
3.34/5 (95 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 168 cal (702 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.4g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 2.5g
Sucres: 37.5g
Glucides: 41.1g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.5mg
Calcium: 20.9mg
Protéines: 1.6g
Sodium: 12.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 9
Weight Watchers
WW ProPoints : 4

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 8 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

500G de fraise
125G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(6) (3)

Préparation

  1. Laver, couper les fraises en morceaux et les congeler pendant 24H dans votre congélateur.
  2. Dans le bol Bol TM31
    Bol TM31
    du thermomix, mettre le sucre en poudre et programmer 45 secondes sur la vitesse 6 pour faire du sucre glace.
  3. Ajouter les fraises congelées et faire quelques pressions du mode turbo.
  4. Ajouter le blanc d'oeuf, et le sucre vanillé et mixer Couteau TM31
    Couteau TM31
    1 minute sur vitesse 4.
  5. Insérer le fouet Fouet TM5
    Fouet TM5
    et fouetter 1 minute sur la vitesse 3.

Votre sorbet est prêt à être servi et déguster votre excellente glace maison (Racler les parois en vous aidant de la spatule Spatule pour Thermomix TM31 Vorwerk
Spatule pour Thermomix TM31 Vorwerk
du thermomix) Vous allez vous régaler. Les sorbets maison, c'est trop bon. Miam miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Ajoutez une touche de gourmandise en garnissant votre sorbet fraise au Thermomix de quelques feuilles de menthe fraîche ou en le parsemant de zestes de citron. Dégustez ce dessert rafraîchissant et fruité en famille ou entre amis, pour des moments de convivialité et de fraîcheur partagés. Profitez de chaque cuillerée de ce sorbet succulent et laissez-vous emporter par la douceur des fraises dans une explosion de saveurs estivales. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps puis-je conserver le sorbet fraise au congélateur ?

Vous pouvez conserver le sorbet fraise au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique.

Dois-je enlever les pépins des fraises avant de les mixer ?

Il n'est pas nécessaire d'enlever les pépins des fraises avant de les mixer au Thermomix. Ils seront broyés pendant le processus de mixage.

Quels ingrédients ai-je besoin pour faire un sorbet fraise au Thermomix ?

Les ingrédients de base pour un sorbet fraise au Thermomix sont : des fraises, du sucre, du jus de citron et de l'eau.

Dois-je congeler le sorbet avant de le servir ?

Oui, après avoir préparé le sorbet au Thermomix, vous devez le mettre au congélateur pendant au moins 3 heures pour qu'il prenne et ait une texture de sorbet.

Dois-je utiliser des fraises fraîches ou puis-je utiliser des fraises surgelées ?

Vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou des fraises surgelées pour préparer votre sorbet au Thermomix. Les fraises surgelées peuvent donner une texture plus crémeuse au sorbet.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "glace fraise" ou "crème fraise" ou "sorbet framboise" ou "sorbet fruits rouges" ou "sorbet citron" ou "recette sorbet" ou "recette glace" ou "glace maison" ou "sorbet fraise" ou "sorbet fraise thermomix" ou "sorbet thermomix" ou "fruits surgelés" ou "glace thermomix" ou "recette dessert" ou "espace recettes" ou "glace à la framboise" ou "blog cuisine" ou "desserts glacés" ou "thermomix recette" ou "livre de recettes" ou "thermomix tm31".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 06/08/2019 à 03:35:59, la cuisine de Boomy a dit :
    Trop bon,un délice sans aucun doute
    Merci beaucoup.
  • Le 24/05/2018 à 04:40:14, monique a dit :
    bonjour j'ai fait cette recette du sorbet a la fraise au thermomix TM5 j ai suivie le déroulement de la recette immangeable 1250 grammes de sucre ???? pourquoi ???
    Bonjour, pourquoi mettre 1250G dans ce sorbet thermomix? Il est bien marqué 125G de sucre. Avec 1250g, je comprends qu'il soit immangeable. J'en suis désolé que vous n'aillez pas lu les bonnes quantités. Vous n'êtes pas la première à le faire et tout le monde l'a apprécié. Bonne soirée.
  • Le 12/02/2017 à 12:59:51, sherazade a dit :
    Bonjour, Hummm, ce sorbet a l'air vraiment délicieux Il a du faire des heureux... gourmands.. Moi qui un faible pour les fraises (comme beaucoup), il ne peut que me plaire Merci
  • Le 12/02/2017 à 12:08:48, sherazade a dit :
    Bonjour, Hummm, ce sorbet a l'air vraiment délicieux Il a du faire des heureux... gourmands.. Moi qui un faible pour les fraises (comme beaucoup), il ne peut que me plaire Merci
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes de blancs d'oeuf thermomix, les autres recettes de fraises thermomix
Annuler
Si vous aimez cette recette thermomix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter et de visiter notre boutique thermomix où vous trouverez des livres de recettes, stickers thermomix personnalisés, des pièces de rechanges pour votre robot,...
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.

Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes Thermomix de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01