Gâteau beurre salé et poire au thermomix
Grâce à votre fidèle allié culinaire, le Thermomix, la réalisation de ce gâteau devient un jeu d'enfant. Sa fonctionnalité intuitive et ses programmes préprogrammés vous permettront d'obtenir un résultat parfait à chaque fois.
Imaginez un moelleux gâteau aux arômes caramélisés, rehaussé par la subtile douceur de la poire juteuse et la pointe de sel apportée par le beurre salé. Chaque bouchée sera une véritable explosion de saveurs en bouche, mêlant douceur et gourmandise.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau beurre salé aux poires au Thermomix saura combler vos papilles et impressionner vos convives. Sa préparation simple et rapide vous permettra de passer plus de temps à savourer ce délice plutôt qu'à passer des heures en cuisine.
Alors, laissez-vous tenter par cette irrésistible combinaison de saveurs et mettez votre Thermomix au travail pour réaliser ce gâteau beurre salé et poire. Vous ne serez pas déçu du résultat et vous régalerez à coup sûr !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
60 minutes
🕛 Durée
70 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
Aucun
3.67/5 (15 votes)
Ingrédients pour personnes
200G de sucre
100G de beurre salé
4 Poires
4 Oeufs
1 jaune d'oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Préparation
Comment faire un excellent gâteau parfumé à la poire au thermomix TM31, TM5 et TM6?
- Préchauffer le four sur 190°C.
Pour la pâte:
- Mettre le sucre et les oeufs entiers dans le bol Bol TM31
du thermomix. - Régler 45 secondes sur la vitesse 4.
- Ajouter la farine, le beurre mou, le sucre vanillé et la levure chimique.
- Mixer 1 minute sur la vitesse 4.
Pour le gâteau:
- Eplucher 3 poires et les couper en lamelles.
- Beurrer un moule à gâteau et déposer la moitié de la pâte.
- Déposer les lamelles de poires en rosace sur la pâte, et ajouter le reste de pâte.
- Eplucher et couper la poire en 4 et la déposer par dessus le gâteau.
- Badigeonner la pâte avec le jaune d'oeuf.
- Enfourner pendant 60 minutes.
A déguster tiède, un vrai régal aussi bien pour les papilles que pour les pupilles. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Laissez-vous guider par les étapes simples de cette recette et découvrez comment le Thermomix peut faciliter la réalisation de ce dessert gourmand. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire vos papilles, ce gâteau sera une véritable réussite à coup sûr.
L'avantage du Thermomix réside dans sa capacité à mélanger, pétrir et cuire avec précision, vous permettant ainsi d'obtenir un résultat parfaitement homogène et savoureux. Vous serez étonné(e) de la facilité avec laquelle vous pourrez réaliser ce délice.
N'hésitez pas à personnaliser votre gâteau en ajoutant des épices comme de la cannelle ou de la vanille, pour encore plus de saveurs. Accompagnez-le d'une crème fouettée ou d'une boule de glace à la vanille pour une expérience gustative encore plus gourmande.
En suivant cette recette, vous êtes assuré(e) de régaler vos convives et de créer des moments de partage mémorables autour de ce délicieux gâteau beurre salé et poire. Alors, sans plus attendre, laissez votre Thermomix vous guider vers la réussite culinaire et laissez-vous transporter par ce mariage exquis de saveurs.
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Foire aux questions
Comment préparer la pâte à gâteau dans le Thermomix ?
Dans le Thermomix, mélangez le beurre salé ramolli, le sucre, les œufs, la farine, la levure chimique, le lait et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Peut-on utiliser des poires fraîches ou des poires en conserve pour cette recette ?
Vous pouvez utiliser les deux selon vos préférences. Les poires fraîches apporteront une texture plus croquante, tandis que les poires en conserve seront plus tendres et juteuses.
Peut-on servir le gâteau beurre salé et poire avec une sauce au caramel ?
Oui, vous pouvez servir le gâteau avec une sauce au caramel maison ou du commerce pour ajouter une touche de gourmandise.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour la préparation du gâteau beurre salé et poire au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont du beurre salé, du sucre, des œufs, de la farine, de la levure chimique, des poires, du lait et de la vanille.
Peut-on ajouter des amandes effilées ou des pépites de chocolat à cette recette ?
Oui, vous pouvez ajouter des amandes effilées ou des pépites de chocolat à la pâte pour apporter une texture croquante ou une saveur chocolatée supplémentaire.
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