Compote pomme, nectarine, pêche au thermomix
La combinaison des pommes sucrées, des nectarines juteuses et des pêches aromatiques donne naissance à une compote parfumée et rafraîchissante, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners, vos desserts ou tout simplement pour une pause gourmande.
Le Thermomix facilite grandement la préparation de cette compote en réduisant le temps de cuisson et en garantissant une texture lisse et onctueuse. Les fruits sont cuits à la perfection, préservant ainsi leurs saveurs naturelles et leurs bienfaits nutritionnels.
Que vous soyez à la recherche d'une collation saine pour vos enfants, d'un dessert léger ou d'une garniture pour vos recettes pâtissières, cette compote est un choix idéal. Elle peut également être personnalisée selon vos préférences en ajoutant une pincée de cannelle, quelques gouttes de jus de citron ou en variant les proportions des fruits.
En suivant notre recette détaillée, vous pourrez profiter de cette compote pomme, nectarine, pêche faite maison en un rien de temps. Alors, préparez votre Thermomix et laissez-vous séduire par la douceur et la fraîcheur de cette compote fruitée. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire entre juin et septembre.
Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
6 minutes
🕛 Durée
8 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.52/5 (33 votes)
Ingrédients pour personnes
1 nectarine
1 pêche
1 gobelet d'eau
50G de sucre (facultatif)
Préparation
Cuisinez une délicieuse compote maison bien parfumée avec ces 3 fruits:
- Eplucher les pommes et couper les en 4. Les mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Eplucher la nectarine et la pêche, enlever le noyau et découper les en 4. Les poser dans le bol Bol TM31
- Ajouter le gobelet Gobelet doseur TM31 et TM5
d'eau et le sucre et régler 6 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
- A la sonnerie régler 45 seconde sur la vitesse 7 (pour une texture lisse) sinon 30 secondes à la vitesse 5, si vous préférez une texture granuleuse.
- Déguster tiède.
Les compotes thermomix sont un délice maison. Vous allez régaler vos papilles et pupilles. Miam ;)
Accompagnements
Pour les plus grands qui voudraient gouter cette compote thermomix.
Vins
Avec une recette de compote de nectarines et pêches, un dessert fruité et parfumé, tu pourrais l'accompagner avec un vin blanc demi-sec ou un vin moelleux pour compléter la douceur et la richesse des saveurs de la compote. Un vin blanc comme un Muscat demi-sec, un Jurançon moelleux ou un vin de glace comme un Eiswein pourraient bien se marier avec cette combinaison de saveurs. Leurs arômes de fruits mûrs, leur douceur équilibrée et leur onctuosité en bouche viendront sublimer les saveurs des nectarines et des pêches. Ces vins apporteront une touche d'élégance et de finesse à ta dégustation.
Bières
Pour accompagner une recette de compote de nectarines et pêches, un dessert fruité et parfumé, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Bière Blanche aux fruits ou une bière Blonde légère et fruitée. Une bière Blanche aux arômes de nectarines et pêches, ou une bière Blonde aux notes de fruits jaunes pourraient bien se marier avec la compote de nectarines et pêches. Ces bières apporteront une touche de fraîcheur et de subtilité à ta dégustation, et leurs profils aromatiques compléteront les saveurs des fruits de la compote.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. A boire avec modération.
Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle vous permet également de profiter des bienfaits nutritifs des fruits tout en évitant les ingrédients indésirables que l'on trouve souvent dans les compotes commerciales. Avec le Thermomix, vous pouvez facilement préparer des repas sains et faits maison, même lorsque vous manquez de temps.
Alors, ne vous contentez pas de manger des fruits frais, transformez-les en une compote irrésistible grâce au Thermomix. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou même en accompagnement d'un dessert, cette compote saura satisfaire vos papilles et ravir votre famille.
N'attendez plus, sortez votre Thermomix et lancez-vous dans la préparation de cette délicieuse compote de pomme, nectarine et pêche. Savourez chaque cuillère de cette douceur fruitée et profitez des bienfaits d'une alimentation saine et équilibrée.
Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Dois-je retirer le noyau des nectarines et des pêches avant de les mettre dans le Thermomix ?
Oui, il est nécessaire de retirer le noyau des nectarines et des pêches avant de les utiliser afin d'obtenir une consistance homogène dans votre compote.
Puis-je ajouter un peu de jus de citron à ma compote ?
Oui, si vous souhaitez apporter une touche acidulée et rehausser les saveurs des fruits, vous pouvez ajouter un filet de jus de citron frais pendant la cuisson.
Combien de temps faut-il cuire la compote au Thermomix?
Environ 20 à 25 minutes suffisent généralement pour cuire correctement la compote. N'hésitez pas à ajuster le temps selon votre préférence en termes de consistance.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser une compote pomme, nectarine et pêche au Thermomix ?
Les principaux ingrédients sont des pommes, des nectarines, des pêches, du sucre (facultatif) et un peu d'eau.
Est-il possible d'ajuster les quantités des fruits selon mes préférences ?
Oui, vous pouvez ajuster les proportions des pommes, nectarines et pêches selon vos goûts personnels. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes combinaisons pour trouver le mélange qui vous convient le mieux !
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