Sauce au yaourt et ciboulette

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5min

0min

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 0 minutes
4 personnes

Ingrédients

1 yogourt
1 échalotte
1 gousse d'ail
1 CàS de vinaigre de balsamique
1 CàC de persil
5 brins de ciboulette
Sel et poivre

Epluchez l'échalotte et la gousse d'ail.Etape 1/4

00:05

Mettez les dans le bol du thermomix et réglez 5 secondes sur la vitesse 5.Etape 2/4

Ajoutez le reste des ingrédients : le yaourt nature, le vinaigre de balsamique, le persil, la ciboulette hachée finement, le sel et le poivre.Etape 3/4

00:20

Programmez 20 secondes en fonction sens inverse sur la vitesse 3.Etape 4/4

A conserver au frais