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Cuisson : 0 minutes
4 personnes
Ingrédients
3 branches de ciboulette
2 jaune d'oeufs
2 feuilles d'estragon
2 gobelets d'huile
1 branche de persil
1 branche de cerfeuil
1 échalote
1 cuillère à soupe de vinaigre
Sel
Poivre
Laver le persil, la ciboulette et le cerfeuil et les mettre dans le bol du thermomix.Etape 1/4
Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol du thermomix. Ajouter les 2 jaunes d'oeufs, le sel, le poivre et le vinaigre.Etape 2/4
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