Crème potiron et cerfeuil

Préparation
5min
Cuisson
20min
Personnes
6
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
6 personnes

Ingrédients



500G de potiron
500G de lait
100G de pomme de terre
100G de beurre
3 branches de cerfeuil
2CàS de crème épaisse
1 carotte
Sel
Poivre

Découvrez un potage délicieux cuisiné au thermomix TM31, TM5 et TM6 bien parfumé :

Eplucher et couper le potiron, les pommes de terre et les carottes en petit morceaux, puis les mettre dans le bol du thermomix.Etape 1/5
Laver le cerfeuil et le couper en morceaux afin de l'ajouter le dans le bol du thermomix avec le beurre, le lait, le sel, le poivre.Etape 2/5
Total
20:00
Température
100°C
Vitesse
3
Régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3 (Ne pas mettre le gobelet du thermomix).Etape 3/5
Total
1:00
Vitesse
10
A la sonnerie, régler 1 minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à la vitesse 10.Etape 4/5
Total
00:20
Vitesse
4
Ajouter la crème épaisse et programmer 20 secondes sur la vitesse 4.Etape 5/5
Vous pouvez déguster chaud ou froid cette excellente soupe thermomix. Le thermomix est un excellent robot culinaire pour préparer de bonnes soupes ou potages maison. Miam ;)