Soupe de potiron au kiri

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7min

18min

Préparation : 7 minutes
Cuisson : 18 minutes
4 personnes

Ingrédients

600g de potiron
600g d'eau
100g de pomme de terre
1 carotte
1 kiri
Sel et poivre

Laver, éplucher les légumes et les couper en cube de 2 cm.Etape 1/2

18:00

100°C

Mettre l'eau dans le bol du thermomix et programmer celui-ci sur 100°, vitesse 3 pendant 18 minutes. Ne pas mettre le gobelet sur le couvercle.Voir la recette complète

3:00

Ajouter le kiri, le sel et le poivre. Mettre le gobelet sur le couvercle et mixer pendant 3 minutes en augmentant doucement la vitesse jusqu'à 10.Etape 2/2