Potage potiron poivrons tomate

Réalisez des recettes de cuisine à l'aide de "SENWEI Robinets de Cuisine en Laiton Retirer la tête de pulvérisation Chaud Froid 360 degrés pivotant évier Robinet mélangeur d'eau Tirer vers Le Bas mélangeur robinets Simples"

5min

36min

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 36 minutes
4 personnes

Ingrédients

1000G d'eau
500G de potiron
100G de poivrons rouge
20G d'huile
2 pommes de terre
1 tomate
1 oignon
1 cube de bouillon de boeuf
1 pincée de piment d’Espelette
1 pincée de poivre

1 pincée de sel

Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du thermomix.Etape 1/7

00:05

Couper le poivrons en 2, l'épépiner et le mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 secondes sur la vitesse 5.Voir la recette complète

6:00

70°C

Ajouter l'huile et régler 6 minutes sur 70°C à la vitesse 3 en fonction sens inverse.Etape 2/7

Couper en morceaux le potiron, la tomate et les pommes de terre.Etape 3/7

Les mettre dans le bol du thermomix.Etape 4/7

Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le piment, le sel, le poivre.Etape 5/7

30:00

100°C

Mettre le gobelet sur le couvercle et programmer 30 minutes sur 100°C à la vitesse 3 en fonction sens inverse.Etape 6/7

00:30

A la sonnerie, régler 30 secondes sur le vitesse 8.Etape 7/7