Saucisses chipolatas aux lentilles

Préparation
10min
Cuisson
45min
Personnes
4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
4 personnes

Ingrédients



500G d'eau
300G de lentilles
8 saucisses chipolatas
10G d'huile
1 oignon
1 carotte
laurier
thym
Sel et poivre
Total
00:05
Vitesse
7
Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 7.Etape 1/6
Eplucher la carotte, la couper en rondelle et la mettre dans le bol du thermomix.Etape 2/6
Total
5:00
Température
80°C
Vitesse
1
Fonction sens inverse
 Ajouter l'huile et régler 5 minutes à 80°C sur la vitesse 1 en fonction sens inverse.Etape 3/6
A la sonnerie, mettre les lentilles, l'eau, le laurier, le thym, le sel, le poivre dans le bol du thermomix.Etape 4/6
Total
45:00
Température Varoma
 
 Piquer les chipolatas, les mettre sur le plateau du varoma et régler 45 minutes sur la fonction mijotage à la température varoma.Etape 5/6
Mettre dans un plat et servir chaud.Etape 6/6