Tomates farcies

Préparation
10min
Cuisson
25min
Personnes
4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
4 personnes

Ingrédients



400G d'hachis de boeuf
20G d'huile
4 grosses tomates
1/2 oignon
1 tranche de pain mie
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Herbes de Provence
Température
200°C
Préchauffer le four sur 200°C.Etape 1/7
Total
00:05
Vitesse
4
Mettre la tranche de pain de mie dans le bol et régler 5 secondes sur la vitesse 4. réserver dans un bol.Voir la recette complète
Total
00:05
Vitesse
5
Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.Etape 2/7
Total
5:00
Température
70°C
Vitesse
1
Ajouter l'huile et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 1.Etape 3/7
Total
00:30
Vitesse
4
Mettre la viande, le pain mie, le sel, le poivre et les herbes de Provence dans le bol et régler 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 4/7
Couper le haut des tomates et les évidés. Remplir l'intérieur avec la préparations, remettre le chapeaux de la tomate.Etape 5/7
Beurrer un plat allant au four et mettre les tomate farcies dedans.Etape 6/7
Total
25:00
Enfourner 25 minutes.Etape 7/7