Saucisses chipolatas aux lentilles



Réalisez des recettes de cuisine à l'aide de "Arthur Martin AM1732 Batterie amovible 4 pièces Acier Inoxydable Poêles avec revêthement anti adhérent Casserole avec bec verseur Poignée amovible tous feux dont induction"
Préparation
10min
Cuisson
45min
Personnes
4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
4 personnes

Ingrédients



500G d'eau
300G de lentilles
8 saucisses chipolatas
10G d'huile
1 oignon
1 carotte
laurier
thym
Sel et poivre
Total
00:05
Vitesse
7
Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 7.Etape 1/5
Eplucher la carotte, la couper en rondelle et la mettre dans le bol du thermomix.Voir la recette complète
Total
5:00
Température
80°C
Vitesse
1
Fonction sens inverse
 
Ajouter l'huile et régler 5 minutes à 80°C sur la vitesse 1 en fonction sens inverse.Etape 2/5
A la sonnerie, mettre les lentilles, l'eau, le laurier, le thym, le sel, le poivre dans le bol du thermomix.Etape 3/5
Total
45:00
Température Varoma
 
 
Piquer les chipolatas, les mettre sur le plateau du varoma et régler 45 minutes sur la fonction mijotage à la température varoma.Etape 4/5
Mettre dans un plat et servir chaud.Etape 5/5