Quiche au saint nectaire et saucisses



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Préparation
5min
Cuisson
40min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 40 minutes
4 personnes

Ingrédients



300G de saint nectaire
200G de crème épaisse
5 oeufs
2 saucisses sèches
1 pâte feuilletée
Sel
Poivre
Ciboulette
Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C.Etape 1/8
Mettre la pâte feuilletée dans votre moule à tarte.Voir la recette complète
Piquer le fond de la pâte à l'aide d'une fourchette.Etape 2/8
Total
10:00
Mettre la pâte dans le four pendant 10 minutes.Etape 3/8
Total
00:07
Vitesse
5
Mettre la saint nectaire dans le bol du thermomix et mixer 7 secondes sur la vitesse 5.Etape 4/8
Total
00:15
Vitesse
5
Ajouter les oeufs, la crème épaisse, la ciboulette ciselée, le sel, le poivre et régler 15 secondes sur la vitesse 5.Etape 5/8
Verser la préparation sur la pâte.Etape 6/8
Couper les saucisses en lamelles et les disposer sur la quiche.Etape 7/8
Total
30:00
Enfourner 30 minutes.Etape 8/8