Pavé de saumon
2min
30min
4
Cuisson : 30 minutes
4 personnes
Ingrédients
800G d'eau
4 pavés de saumon
1 pincée de gros sel
Mettre les pavés de saumon côté peau, sur le plateau du varoma.Etape 1/2
30:00
2
Ajouter l'eau, le gros sel dans le bol du thermomix et cuire 30 minutes sur la vitesse 2 à la température varoma.Etape 2/2
Les pavés de saumon s'accompagne bien avec la sauce estragon