Chou rouge aux lardons

Décorez votre thermomix avec le sticker "Autocollants de protection décoratifs compatibles avec robot de cuisine Thermomix TM31 Film adhésif étanche R182 (18 fleurs de cerisier)"

10min

40min

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
6 personnes

Ingrédients

200G de lardons
125G de vin blanc
20G d'huile
20G de sucre
1 chou rouge
1 compote de pomme
1 oignon
1 pincée de sel
1 clou de girofle
Poivre

Herbes de Provence

Cuisinez un recette simple, gourmande et bien parfumée, sucrée salée au thermomix :

00:04

Eplucher le chou rouge, le mettre dans le bol du thermomix et régler 4 secondes sur la vitesse.Etape 1/5

Réserver le chou rouge dans un saladier.Etape 2/5

00:07

Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 5.Etape 3/5

3:00

90°C

Ajouter l'huile et régler 3 minutes sur 90°C à la vitesse 2.Etape 4/5

40:00

90°C

Ajouter tous les autres ingrédients au chou rouge et régler 40 minutes sur 90°C en fonction sens inverse, en mode mijotage.Etape 5/5

Manger chaud en entrée ou en plat principale accompagné de viande (chipolatas, saucisses,...), ce plat sucré salé préparé au TM31, TM5 et TM6. Régalez-vous. Miam ;)