Riz au lait au zeste d'orange

Préparation
10min
Cuisson
45min
Personnes
4
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
4 personnes

Ingrédients



1000G de lait
130G de riz rond
20G de jus d'orange
80G sucre en poudre
10G d'extrait de vanille
Zeste d'une orange
Mettre le riz, le lait, le sucre en poudre, l'extrait de vanille, le zeste d'orange, le jus d'orange dans le bol du thermomix.Etape 1/4
Total
45:00
Température
100°C
Fonction sens inverse
 Régler sur 100°C sur la fonction mijotage en sens inverse pendant 45 minutes.Etape 2/4
Mettre la préparation dans des verrines.Etape 3/4
Laisser refroidir 3 H au frigo.Etape 4/4
A déguster froid ou tiède. Miam ;)