Petits sablés aux 4 épices

Préparation
5min
Cuisson
20min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
4 personnes

Ingrédients



250G de farine
125G de sucre
130G de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1CàS de 4 épices
1 oeuf
Mettre le beurre dans le bol du thermomix.Etape 1/8
Total
3:00
Température
50°C
Mixer 3 minutes sur 50°C.Etape 2/8
Total
00:30
Vitesse
4
Ajouter la farine, les 4 épices, le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf, le sel et régler 30 secondes sur le vitesse 4.Etape 3/8
Former une boule avec la pâte et la mettre au réfrigérateur 1H (Facultatif).Etape 4/8
Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C.Etape 5/8
Etaler la pâte, faire des formes à l'aide d'emporte-pièce.Etape 6/8
Déposer les gâteaux sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfuriser.Etape 7/8
Total
20:00
Enfourner 15 à 20 minutes.Etape 8/8
Régalez-vous. Miam