Pâte à tartiner maison style Nutella

Préparation
4min
Cuisson
5min
Personnes
4
Préparation : 4 minutes
Cuisson : 5 minutes
4 personnes

Ingrédients



310G de lait concentré sucré
150G de chocolat praliné
90G de chocolat
30G de noisettes
25G d'huile de noisette
1/2CàC de fleur de sel
Total
00:15
Vitesse
8
Mettre les noisettes dans le bol du thermomix  et mixer 15 secondes sur la vitesse 8.Etape 1/6
Racler les parois du bol à l'aide d'une spatule.Etape 2/6
Couper le chocolat noir en morceaux et le mettre dans le bol du thermomix.Etape 3/6
Total
4:00
Température
60°C
Fonction mijotage
 Couper le chocolat praliné, le mettre dans le bol du thermomix, ajouter le lait concentré, l'huile de noisette, sucrer et cuire 4 minutes sur 60°C à la vitesse mijotage.Etape 4/6
Total
1:00
Température
60°C
Vitesse
2
Mettre la fleur de sel et régler 1 minute sur 60°C à la vitesse 2.Etape 5/6
Mettre la pâte à tartiner dans un pot, laisser refroidir et mettre le couvercle.Etape 6/6