Pain d'épice

Préparation
5min
Cuisson
35min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 35 minutes
4 personnes

Ingrédients



250G de miel
200G de farine
100G de lait
100G de beurre
60G de cassonade
1 oeuf
1/2 sachet de levure
1/2 CàS de cannelle

Pour cuisiner une recette inratable de pain d'épice thermomix:

Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C.Etape 1/5
Total
5:00
Température
50°C
Vitesse
3
Mettre le miel et le lait dans le bol du thermomix et régler 5 minutes sur 50°C sur la vitesse 3.Etape 2/5
Total
1:00
Vitesse
4
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, la cassonade, l'oeuf, la cannelle et régler 1 minute sur la vitesse 4.Etape 3/5
Total
30:00
Huiler un moule à cake. Verser la pâte et enfourner 30 minutes.Etape 4/5
A la fin de la cuisson, enfoncer la pointe du couteau dans le pain d'épices. Si le couteau ressort sec alors votre gâteau est cuit.Etape 5/5
A déguster avec un peu de beurre au petit déjeuner. Miam ;)