Muffins chocolat

Préparation
5min
Cuisson
13min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 13 minutes
4 personnes

Ingrédients



100G de chocolat
100G de beurre
100G de sucre
60G de farine
2 oeufs
1 pincée de sel
1CàS de levure
Pépites de chocolat
Température
210°C
Préchauffer le four sur 210°C.Etape 1/8
Total
00:07
Vitesse
7
Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 7 secondes sur la vitesse 7.Etape 2/8
Total
3:00
Température
70°C
Vitesse
3
Ajouter le beurre et régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.Etape 3/8
Total
00:30
Vitesse
4
Ajouter la levure, le sucre, les oeufs, la farine, le sel et programmer 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 4/8
Mettre des petites caissettes dans vos moules à muffin.Etape 5/8
Total
10:00
Enfourner 10 minutes.Etape 6/8
Verser la pâte dans chaque caissette.Etape 7/8
A la sortie du four parsemer de pépites de chocolat.Etape 8/8