Cookies tout chocolat

Préparation
5min
Cuisson
15min
Personnes
6
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
6 personnes

Ingrédients



175G de farine
130G de cassonade
110G de beurre
100G de chocolat
1 oeuf
2Càs d'amandes en poudre
1CàS de sel
1/2 sachet de levure

Préparez de délicieux cookies grâce au thermomix parfumé au chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc:

Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C
Total
00:05
Vitesse
5
Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.Etape 1/8
Total
2:00
Température
90°C
Vitesse
2
Ajouter le beurre et régler 2 minutes sur 90°C à la vitesse 2.Etape 2/8
Total
00:20
Vitesse
3
Ajouter la cassonade, la levure et l'oeuf et régler 20 secondes sur la vitesse 3.Etape 3/8
Total
00:20
Vitesse
3
Ajouter la farine, la poudre d'amandes, le sel et régler 20 secondes sur la vitesse 3.Etape 4/8
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.Etape 5/8
Former de petites boules de pâte et poser les sur la plaque du four. (Aider vous de 2 deux cuillères à soupe pour former les boules).Etape 6/8
Espacer chaque boule de + ou - 5 cm car la pâte va s'étaler.Etape 7/8
Total
15:00
Enfourner 15 minutes.Etape 8/8
Ne vous ruez pas trop vite et laisser tiédir ces délicieux cookies maison thermomix. Vous allez vous régaler. Miam ;)