Biscuits au beurre et à la fleur d'oranger

Préparation
5min
Cuisson
20min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
4 personnes

Ingrédients



250G de farine
100G de sucre
100G de beurre mou
1 oeuf
1CàS de fleur d'oranger
1CàC de levure chimique
Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C
Total
00:20
Vitesse
6
Mettre la farine, le sucre, le beurre mou, l'oeuf, la fleur d'oranger et la levure dans le bol du thermomix et régler 20 secondes sur la vitesse 6.Etape 1/7
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.Etape 2/7
Mettre un peu de sucre semoule dans une assiette creuse.Etape 3/7
Former des boules de 3 cm environ avec la pâte. Déposer la boule dans l'assiette de sucre semoule pour qu'il y ait du sucre semoule au dessus. Puis poser la boule sur la plaque du four.Etape 4/7
Aplatir chaque boule à l'aide d'une fourchette pour que ça fasse des stries.Etape 5/7
Total
20:00
Enfourner 20 minutes.Etape 6/7
Laisser refroidir et déguster.Etape 7/7
Détendez-vous avec ces bons gâteaux thermomix et un bon café