Massepain

Préparation
5min
Cuisson
15min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
4 personnes

Ingrédients



250G d'amandes entières
250G de sucre en poudre
3 blancs d'oeufs
1CàS de sucre glace
Mettre les amandes entières et le sucre semoule dans le bol du thermomix.Etape 1/8
Total
00:10
Vitesse
8
Mixer 10 secondes sur la vitesse 8.Voir la recette complète
Mettre les blancs d'oeufs dans la poudre obtenue.Etape 2/8
Total
00:30
Vitesse
4
Régler 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 3/8
Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C.Etape 4/8
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur plaque de votre four.Etape 5/8
A l'aide d'une poche a douille, former des cylindres que vous espacerez de 4 ou 5 cm.Etape 6/8
Total
15:00
Enfourner 15 minutes.Etape 7/8
A la sortie du four, saupoudrer avec le sucre glace.Etape 8/8
Régaler vous avec cette délicieuse recette thermomix simple mais gourmande de biscuits massepain. Miam ;)