Madeleines

Préparation
5min
Cuisson
10min
Personnes
4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
4 personnes

Ingrédients



100G de sucre en poudre
100G de farine
100G de beurre
3 oeufs
1/2 sachet de levure

Pour cuisiner une recette rapide et inratable de madeleines thermomix fondantes :

Température
210°C
Préchauffer le four sur 210°C
Total
1:00
Vitesse
3
Mettre le sucre semoule et les œufs dans le bol du thermomix et mixer 1 minute sur vitesse 3.Etape 1/4
Pendant ce temps, faire fondre le beurre afin d'obtenir du beurre fondu.Voir la recette complète
Total
2:00
Vitesse
3
Ajouter tous les ingrédients, dont la farine et le beurre mou, et programmer 2 minutes sur vitesse 3 pour mélanger le tout.Etape 2/4
Huiler les moules à madeleines (moule silicone) et verser avec 1 cuillère à soupe, la pâte dans chaque forme (préalablement beurrer). Racler le bol avec une spatule.Etape 3/4
Total
10:00
Température
180°C
Diminuer le four sur 180°C et enfourner les environ 10 minutes au four. Les madeleines thermomix sont cuites dès qu'une boule se forme au dessus.Etape 4/4
Laisser les madeleines refroidir avant de les déguster. Cette gourmandise préparée rapidement avec votre robot multifonction ne devrait pas faire long feu. C'est un délice