Petits gâteaux de Nöel chocolat praliné noix de coco



Réalisez des recettes de cuisine avec l'aide de "STONELINE Crêpière 25 cm avec Couverts Induction Aluminium Anthracite"
Préparation
5min
Cuisson
12min
Personnes
6
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 12 minutes
6 personnes

Ingrédients



280G de farine
150G de chocolat praliné
150G de beurre
100G de sucre
50G de noix de coco râpée
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
Total
00:07
Vitesse
7
Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et mixer 7 secondes sur la vitesse 7.Etape 1/7
Total
3:00
Température
70°C
Vitesse
3
Ajouter le beurre et régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.Voir la recette complète
Total
00:30
Vitesse
4
Ajouter le sachet de levure, la noix de coco râpée, la farine, le sucre, le sel, l'oeuf et programmer 30 secondes sur la vitesse 4.Etape 2/7
Température
180°C
Préchauffer le four sur 180°C.Etape 3/7
Etaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.Etape 4/7
Former vos petits gâteaux à l'aide d'un emporte pièce.Etape 5/7
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four et déposer les gâteaux dessus.Etape 6/7
Total
12:00
Enfourner 12 minutes.Etape 7/7
A la sortie du four, vos gâteaux seront un peu mous. Ils durciront lorsqu'ils refroidiront